Рыба запеченная с овощами
Если увеличить к-ство ингредиентов - получится несколько шаров - прекрасно. Можно заранее сделать первых пять шажков, а 6 и 7-ой - перед подачей.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 80 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт рыбы
Ингредиенты
- рыба - 500 шт.
- морковь - 2
- чеснок - 2 шт.
- укроп - по вкусу
Готовим рыбу запеченную с овощами
7. Посыпать свежим укропом. Приятного аппетита.
В разогретую духовку минут на 15.
Выдавливаю сверху чесночок, затем рыбу, затем лук с морковью.
В жаропрочную форму выкладываем помидоры, нарезанные кружками и сбрызнутые оливковым маслом (или подсолнечным).
Отдельно обжариваем до мягкого состояния порезанный лук и натертую морковку.
Мокаем порезанные куски рыбного филе в кляр и обжариваем на сковороде в кипящем масле до слегка золотистой корочки (не жарьте слишком долго - она потом "дойдет" в духовке - иначе получится сухой)
1. Делаем кляр - взбиваем яйца с водой, постепенно добавляя муку, пока не получим консистенцию негустой сметаны. Посолить, поперчить
Комментарии к рецепту
Зоряна,:) очень аппетитное фото рыбы запеченной с овощами
Спасибо! Клевенько!
Вкус рыбы запеченной с овощами просто потрясающий!
Будем повторять.
Спасибо Зоряна за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Для разнообразия часто готовлю рыбу запеченную в овощной шубке под майонезом, получается вкусно и быстро.
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Я давненько поглядываю на рыбы запеченной с овощами — очень аппетитно!
Буду готовить!
Впервые делала рыбу запеченную с овощами.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Какая красота…
Мы тоже недавно первый раз делали рыбу запеченную с овощами. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Зоряна, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала рыбу запеченную с овощами по вашему рецепту, получилось сразу.
Вкуснятина, обожаю рыбу запеченную с овощами
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Зоряна :)