Куриный шашлык, маринованный в йогурте
Получается нежный шашлычок и быстро готовиться. Сыну старшему даже понравилось, а он у меня не любитель курятины.
Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 151 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт шашлыка
Ингредиенты
- перец сладкий - 2 шт.
- йогурт нежирный - 200 г
- чеснок - 2 дольки
- растительное масло для жарки - по вкусу
- куриные грудки - 500 г
- имбирь - 1 кусок
- карри - 1 ч.л.
- гвоздика молотая - ¼ ч.л.
- лимонная цедра - 1 ст.л.
- лимонный сок - 3 ст.л.
Готовим куриный шашлык, маринованный в йогурте
Куриные грудки порезать на кубики.
Приготовить маринад: корень имбиря 1 см очистить и натереть на терке, чеснок мелко порубить. Перемешать с нежирным йогуртом (1/2 стакана) и перечисленными специями, соком.
Добавить куриное мясо кусочками и перемешать. Дать постоять 1 час в холодильнике.
Гриль-прутья смазать маслом или сбрызнуть спреем для гриля. Сладкий перец очистить и нарезать кусочками. Нанизывать, чередуя куриный кусок и сладкий перец. Готовим на прогретом гриле 8-10 мин
Подаем куриные шашлыки с кус-кусом или рисом, овощами. Приятного аппетита. Худеем вкусно.
Комментарии к рецепту
Raspravleva_93, сделала сегодня куриный шашлык, маринованный в йогурте.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Спасибо большое за рецепт куриного шашлыка, маринованного в йогурте, raspravleva_93.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Raspravleva_93!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
А я никогда так не готовила куриный шашлык, маринованный в йогурте, как-нибудь приготовлю. А пока дума про куриный шашлык.