Куриный шашлык в томатах и пряной зелени
В выходные мы ходили с семьей на природу, готовили вкусный и ароматный шашлык из куриного филе. А маринад я делала для этого шашлыка, из томатов в собственном соку и пряной зелени.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 545 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на природу, на праздник.
Входит в коллекцию: Простой рецепт шашлыка, Праздничные рецепты.
Ингредиенты
- Куриное филе (бедро) (с кожей) 1,5 кг
- Томаты в собств.соку 1 стак.
- Кинза 0,5 пуч
- Базилик (веточки) 4
- Мята (веточки) 1
- Хмели-сунели 1,5 ч.л.
- Чеснок (сушеный) 0,5 ч.л.
- Соль по вкусу
- Лимонный сок 3 ст.л.
- Перец черный (мельница) по вкусу
Готовим куриный шашлык в томатах и пряной зелени
Куриное филе порезать крупными кусочками.
Зелень порезать.
Добавить зелень к подготовленному куриному филе, поперчить, добавить чеснок и хмели-сунели
Добавить помидоры в собственном соку, лимонный сок и соль.
Перемешать и оставить мариноваться минимум 6 часов.
Нанизать кусочки куриного филе на шампуры, зелень и помидоры, счистить с кусочков курицы, на мангале они просто будут гореть.
Выложить шампуры на подготовленный мангал. Периодически переворачивая шампуры, жарить до готовности.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла куриный шашлык в томатах и пряной зелени. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать куриный шашлык в томатах и пряной зелени.
Раньше думала, что куриный шашлык в томатах и пряной зелени, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь куриный шашлык в томатах и пряной зелени периодически готовим!!!)
Нашла рецепт куриного шашлыка, понравилось. Что думаете?
Спасибо за рецепт куриного шашлыка в томатах и пряной зелени!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Уверена маме понравится
все любители куриного шашлыка в томатах и пряной зелени оценили!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Большое спасибо за рецепт куриного шашлыка в томатах и пряной зелени.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Erinti, я всегда доверяю твоим рецептам!