Куриный шашлык с острым салатом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 3 ч 45 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 392 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт шашлыка
Ингредиенты
- Филе куриное — 500 г
- Шампиньоны — 200 г
- Ананас консервированный — 100 г
- Помидоры — 1 шт.
- Свежий огурец — 1 шт.
- Лук красный — 1 шт.
- Кислое яблоко — 1/2 шт.
- Масло оливковое — 2 ст.л.
- Семена кунжута — 15 г
- Листья салата
- Перец белый молотый — 1/2 ч.л.
- Розмарин — 1/4 ч.л.
- Сушеный орегано — 1/4 ч.л.
- Паприка — 1/4 ч.л.
- Имбирь — 1/4 ч.л.
- Соль
Готовим куриный шашлык с острым салатом
Выложите противень фольгой. Нарежьте курицу на небольшие кусочки. Выложите в миску.
Смешайте специи.
Хорошо перемешайте курицу со специями и дайте постоять 30 минут.
Если шампиньоны большие разрежьте пополам. Нанизывайте попеременно курицу, грибы и ананасы.
Выложите шашлычки на противень.
Жарьте в духовке 10-15 минут при температуре 180 градусов, переверните и смажьте оливковым маслом с белым перцем. Жарьте еще 15 минут.
В миске приготовьте салат. Огурцы нарежьте тонкими кружками, ломтиками зеленое яблоко, кольцами лук.
Не крупно нарежьте перец, ломтиками помидоры и мелко нашинкованную зелень.
Хорошо перемешайте. Добавьте 1 ст. ложку оливкового масла смешайте с 1/4 ч. ложки белого перца.
Готовые шашлычки выложите на половину тарелки. На другую половину выложите листья салата и сам салат из миски. Немного посолите и заправьте салат маслом с перцем. Посыпьте кунжутом.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Отчитываюсь.
куриный шашлык с острым салатом супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от куриного шашлыка с острым салатом!
10++++++
Это моя оценка.
Какой интересный рецепт куриного шашлыка с острым салатом:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю куриный шашлык с острым салатом
Ekaterincheva_87!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
А как Вы готовите куриный шашлык? Поделитесь секретом.
Ekaterincheva_87, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается куриный шашлык с острым салатом!!!
Буду делать 3-й раз!
Вчера приготовила куриный шашлык с острым салатом!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Только закончила приготовление куриного шашлыка с острым салатом.
Спасибо!
Пошла пробовать…)))))
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Сделала куриный шашлык с острым салатом впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Отличная тема:) уже в закладке.