Куриный шашлык в лаваше
Куриный шашлык в лаваше - это и идеальное угощение на пикник, и перекус, и закуска для дружеских посиделок. Готовится куриный шашлык в ароматном маринаде, а подается очень эффектно и оригинально.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 463 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на природу.
Входит в коллекцию: Простой рецепт шашлыка, Рецепты на ужин, Красивые рецепты.
Ингредиенты
- Куриная грудка — 250 г
- Соевый соус — 2 ст.л.
- Лимонный сок — 1 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Лаваш — 2 шт.
- Листья салата — 3-5 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Майонез — 1-2 ст.л.
Готовим куриный шашлык в лаваше
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Первым делом займемся куриным шашлыком, поскольку это главный ингредиент нашего блюда. Порежьте куриную грудку на куски среднего размера.
Переложите кусочки курицы в небольшую миску, добавьте соевый соус, лимонный сок и соль по вкусу. Перемешайте и оставьте на 20-30 минут.
Затем кусочки курицы оденьте на деревянные шпажки (если будете запекать в духовке) или на металлические шампуры (если будете готовить на мангале) и жарьте до готовности. Я запекала куриный шашлык в духовке, у меня на это ушло 35 минут (температура 190 градусов).
Приступим к презентации нашего шашлыка. На рабочей поверхности разложите лист лаваша. Примерно посередине смажьте его небольшим количеством майонеза.
Сверху выложите листья салата и ломтики помидора. Последними положите кусочки куриного шашлыка.
Заверните лаваш в виде конвертика или трубочки. Вот и все! Вкусный куриный шашлык в лаваше готов! Теперь его очень удобно подавать и кушать. Приятного аппетита!
Видео инструкция рецепта
Идею подавать куриный шашлык в лаваше я позаимствовала на каком-то из сайтов и подумала, почему я раньше так не делала? Ведь это действительно очень удобно: шашлык подается сразу с салатом и свежими овощами, с соусом, а вместо хлеба - лаваш. И подавать удобно, и кушать. В общем, идея просто шикарная, и пользуюсь ею я уже достаточно давно. Варьировать в этом рецепте можно все: от маринада для куриного шашлыка и до овощей, которые подаются вместе с ним. Но все же советую хоть раз попробовать и мой вариант, как приготовить куриный шашлык в лаваше. Уверена, вам он понравится.
Комментарии к рецепту
Делала куриный шашлык в лаваше на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Выглядит очень аппетитно
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить http://luera.ru/goryachee/shashlyk/kuriny-shashlyk.
Приготовила куриный шашлык в лаваше.
Обалденно вкусно!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик куриного шашлыка в лаваше в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Так захотелось куриного шашлыка в лаваше, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.