Маринад для шашлыка с соевым соусом
Маринад для шашлыка с соевым соусом подойдет к любому мясу или птице. Особенно мне нравится, как такой маринад "звучит" на ребрышках. Мариновать в маринаде с соевым соусом надо от часа до 4-5 часов.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится примерно семь порций. Готовое блюдо содержит около 378 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт шашлыка
Ингредиенты
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Горчица — 1 ст.л.
- Сахар (коричневый) — 2 ст.л.
- Томатная паста — 2 ст.л. (или кетчуп)
- Соевый соус — 5 ст.л.
- Перец черный свежемолотый — 1 ч.л.
- Лимонный сок — 4-5 ст.л.
Готовим маринад для шашлыка с соевым соусом
Соевый соус в маринаде заменяет соль и придает более жидкую консистенцию и цвет. Как приготовить маринад для шашлыка с соевым соусом? 1. Первым делом надо почистить чеснок и пропустить его через пресс.
Далее добавьте в чеснок горчицу, сахар, томатную пасту или кетчуп, перец, соевый соус, лимонный сок. Хорошенько все перемешайте. Сахар можете добавить и обычный, белый, если у вас нет коричневого. Лимонный сок добавляйте в конце. 3. Мясо смажьте руками маринадом, вылейте на мясо все содержимое миски, закройте ее крышкой или оберните пищевой пленкой. Поставьте на нижнюю полку холодильника на несколько часов. Например, если вы собираетесь жарить шашлык вечером, то замаринуйте мясо после завтрака или перед обедом. Желательно, что миска, в которой маринуется мясо, не была металлической. После маринования жарьте мясо как обычно. Маринад можно не выливать, а поливать им мясо при жарке. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Вкуснятина, обожаю маринад для шашлыка с соевым соусом
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Маноковна :)
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Маноковна, классный рецепт маринада для шашлыка с соевым соусом!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Однозначно в закладки, как и рецепт маринада для шашлыка из куриного филе luera.ru/goryachee/shashlyk/marinad-dlya-shashlyka-iz-kurinogo-file.
Маринад для шашлыка с соевым соусом — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю маринад для шашлыка с соевым соусом уже полгода, все супер!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить маринад для шашлыка с соевым соусом только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Маноковна, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
маринад для шашлыка с соевым соусом просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Уже делала два раза получается обалденно.
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Спасибо! Клевенько!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!