Маринад для шашлыка из гранатового сока

Как приготовить маринад для шашлыка из гранатового сока
Фотография маринада для шашлыка из гранатового сока
Общее время 10 мин
Рецепт на 7 порций
Калорий 88 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Натуральный йогурт — 1/2 стак.
  • Гранатовый сок — 1/2 стак.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Горчица — 1 ст.л. (Дижонская)

Готовим маринад для шашлыка из гранатового сока

Маринад для шашлыка из гранатового сока отлично подойдет к курице и мясу. Можно в маринад, помимо гранатового сока, добавить и семечки граната. Рекомендую, используя такой маринад, приготовить и соус к мясу на основе гранатового сока. Чудесный соус получается из натурального гранатового сока и сахара, его надо сварить. Итак, как приготовить маринад для шашлыка из гранатового сока? 1. В большой миске смешайте йогурт, гранатовый сок, соль и горчицу.

Взбейте все венчиком до однородной консистенции. 3. Кусочки мяса, нарезанные на шашлык, или разделанные кусочки курицы, выложите в маринад. Помассируйте мясо руками в маринаде. Посуду закройте крышкой или оберните пищевой пленкой и поставьте на нижнюю полку холодильника на ночь или на несколько часов. 4. Жарьте мясо на мангале или в духовке, как обычно вы жарите шашлык. 5. Готовый шашлык украсьте семечками граната. Приятного аппетита!

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Вита Короткова

Делала маринад для шашлыка из гранатового сока только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

Катя Дараган

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант маринада для шашлыка из гранатового сока ещё не пробовала:D

zvyagina_77

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

idesoun

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила маринад для шашлыка из гранатового сока, до этого просто готовила luera.ru/goryachee/shashlyk/marinad-dlya-shashlyka-iz-kurinogo-file.

Раздумова Анюта

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

imedeasi

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю маринад для шашлыка из гранатового сока)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

nadya

Aryowro, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила маринад для шашлыка из гранатового сока!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!