Маринад для шашлыка из гранатового сока

Как приготовить маринад для шашлыка из гранатового сока
Фотография маринад для шашлыка из гранатового сока
Общее время 10 мин
Рецепт на
Калорий 88 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Натуральный йогурт — 1/2 стак.
  • Гранатовый сок — 1/2 стак.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Горчица — 1 ст.л. (Дижонская)

Готовим маринад для шашлыка из гранатового сока

Маринад для шашлыка из гранатового сока отлично подойдет к курице и мясу. Можно в маринад, помимо гранатового сока, добавить и семечки граната. Рекомендую, используя такой маринад, приготовить и соус к мясу на основе гранатового сока. Чудесный соус получается из натурального гранатового сока и сахара, его надо сварить. Итак, как приготовить маринад для шашлыка из гранатового сока? 1. В большой миске смешайте йогурт, гранатовый сок, соль и горчицу.

Взбейте все венчиком до однородной консистенции. 3. Кусочки мяса, нарезанные на шашлык, или разделанные кусочки курицы, выложите в маринад. Помассируйте мясо руками в маринаде. Посуду закройте крышкой или оберните пищевой пленкой и поставьте на нижнюю полку холодильника на ночь или на несколько часов. 4. Жарьте мясо на мангале или в духовке, как обычно вы жарите шашлык. 5. Готовый шашлык украсьте семечками граната. Приятного аппетита!

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Вита Короткова

Делала маринад для шашлыка из гранатового сока только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

Катя Дараган

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант маринада для шашлыка из гранатового сока ещё не пробовала:D

zvyagina_77

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

idesoun

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила маринад для шашлыка из гранатового сока, до этого просто готовила luera.ru/goryachee/shashlyk/marinad-dlya-shashlyka-iz-kurinogo-file.

Раздумова Анюта

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

imedeasi

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю маринад для шашлыка из гранатового сока)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

nadya

Aryowro, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила маринад для шашлыка из гранатового сока!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!