Шашлык на лимоне

Как приготовить шашлык на лимоне
Фотография шашлыка на лимоне
Общее время 360 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 181 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Свинина — 2 кг
  • Лимон — 2 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Помидоры — 3-4 шт.
  • Соль, перец, приправы — По вкусу

Готовим шашлык на лимоне

Свинина, маринованная с лимоном, приобретает невероятный вкус и аромат, который не был вам знаком ранее. Для приготовления свиного шашлыка на лимоне потребуется промыть мясо и нарезать его небольшими кусочками. Далее укладываем мясо в кастрюльку и приправляем солью.

По желанию в рецепт можно добавить яблоки. Если желание таки есть, яблоки необходимо промыть, вырезать сердцевину и добавить к мясу. Лук и лимон очищаем, нарезаем кольцами и также отправляем к свинине. Теперь настало время специй. Свинину необходимо заправить перцем и вашими любимыми травами, тщательно перемешивая, чтобы специи равномерно распределились по всей поверхности мяса. Маринуем с закрытой крышкой в холодильнике на протяжении 5-6 часов.

По истечении этого времени шашлык нанизываем на шампура либо укладываем на решетку и жарим на мангале с двух сторон, периодически переворачивая. Шашлык из свинины на лимоне готов, приятного аппетита!

Видео инструкция рецепта

Прекрасный, сочный, нежный и ароматный! Именно таким получается шашлык из свинины, который мариновался с лимоном. Не бойтесь экспериментировать в (казалось бы) привычных блюдах, тогда вы сможете открыть для себя новые вкусовые горизонты.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
idesoun

Чудесный рецепт шашлыка на лимоне!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

Пинина Танечка

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

Люба Шатрыгина

Nyuta, большое спасибо за рецепт шашлыка на лимоне!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

melnichenko_89

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

alla

Шашлык на лимоне конечно на любителя.
Но понравилось.

sasha

Есть рецепт шашлыка в уксусе, девочки уже готовили.

Даша Семенцова

Получилось отменно!
nyuta, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

lada

У меня шашлык на лимоне прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
nyuta, спасибо за рецептик шашлык на лимоне!!!

Ксюша Мартынцева

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

andende

Спасибо за рецепт шашлыка на лимоне!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

ursotofi

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

doucay

Nyuta, спасибо огромное за рецепт шашлыка на лимоне!
делаю уже 5-й раз!

lyudochka92

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

redatesi

Рецепт шашлыка на лимоне — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

mamonenkova_70

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

toma71

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

cofitedri

Скажу честно: не возлагала больших надежд на шашлык на лимоне (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

diana

Nyuta, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

tonya

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт шашлыка на лимоне!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

lonoun

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.