В жаркий период года все более популярными становятся всевозможные шашлыки с различными маринадами. Сегодня я расскажу, как приготовить шашлык на лимоне. Поверьте, мясо получится сочным и ароматным!
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 360 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 181 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на природу.
Входит в коллекцию: Простой рецепт шашлыка, Рецепты на ужин.
Свинина, маринованная с лимоном, приобретает невероятный вкус и аромат, который не был вам знаком ранее. Для приготовления свиного шашлыка на лимоне потребуется промыть мясо и нарезать его небольшими кусочками. Далее укладываем мясо в кастрюльку и приправляем солью.
По желанию в рецепт можно добавить яблоки. Если желание таки есть, яблоки необходимо промыть, вырезать сердцевину и добавить к мясу. Лук и лимон очищаем, нарезаем кольцами и также отправляем к свинине. Теперь настало время специй. Свинину необходимо заправить перцем и вашими любимыми травами, тщательно перемешивая, чтобы специи равномерно распределились по всей поверхности мяса. Маринуем с закрытой крышкой в холодильнике на протяжении 5-6 часов.
По истечении этого времени шашлык нанизываем на шампура либо укладываем на решетку и жарим на мангале с двух сторон, периодически переворачивая. Шашлык из свинины на лимоне готов, приятного аппетита!
Прекрасный, сочный, нежный и ароматный! Именно таким получается шашлык из свинины, который мариновался с лимоном. Не бойтесь экспериментировать в (казалось бы) привычных блюдах, тогда вы сможете открыть для себя новые вкусовые горизонты.
Комментарии к рецепту
Чудесный рецепт шашлыка на лимоне!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Nyuta, большое спасибо за рецепт шашлыка на лимоне!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Шашлык на лимоне конечно на любителя.
Но понравилось.
Есть рецепт шашлыка в уксусе, девочки уже готовили.
Получилось отменно!
nyuta, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
У меня шашлык на лимоне прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
nyuta, спасибо за рецептик шашлык на лимоне!!!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Спасибо за рецепт шашлыка на лимоне!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Nyuta, спасибо огромное за рецепт шашлыка на лимоне!
делаю уже 5-й раз!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Рецепт шашлыка на лимоне — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на шашлык на лимоне (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Nyuta, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт шашлыка на лимоне!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.