Мясные тефтели в соусе цыганский
Общее время 1 ч 20 мин
Рецепт на
Калорий 703 кКал
Уровень сложности Простой
Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится примерно . Готовое блюдо содержит около 703 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт тефтели
Ингредиенты
- Мясной фарш 500 г
- Томатная паста 1 столовая ложка
- Яйцо куриное 1 шт.
- Панировочные сухари 1 стак.
- Растительное масло 3 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сладкий перец 1 шт.
- Помидоры 5 шт.
- Вода 200 мл
- Круглый рис 1 столовая ложка
- Петрушка 1 пучок
Готовим мясные тефтели в соусе цыганский
Мясной фарш, рис, томатную пасту, мелко нарезанную зелень, яйцо соединить, посолить, поперчить и хорошо перемешать. Из фарша сформовать шарики диаметром 3 см, обвалять их в панировочных сухарях и обжаривать на растительном масле до готовности.
Сделать соус. Лук, морковь, сладкий перец очистить, мелко нарезать. Помидоры залить кипятком на 30 секунд, снять кожицу, мякоть нарезать. Овощи обжаривать в течение 5-7 минут, влить воду и хорошо перемешать.
Положить в соус обжаренные тефтели и тушить под крышкой в течение 30 минут.
Комментарии к рецепту
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Все понятно и наглядно.
Готовить с icrisu одно удовольствие!
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Я сделаю его на Новый год!
Очень довольна мясными тефтелями в соусе цыганский! Благодарю за рецепт.
Вот еще классный рецепт по тому же принципу тефтели в молочном соусе.
А я делала мясные тефтели в соусе цыганский строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант мясных тефтелей в соусе цыганский