Сливочный соус из сметаны, лука, чеснока и зелени
Нежный сливочный соус, который прекрасно подойдет для запекания рыбы, картошки, птицы или мяса. Жареный лук, свежая зелень и кусочки чеснока приправленный специями прекрасно оттенит вкус картофеля или рыбы.
Ингредиенты: Лук – 1шт. Зелень – 20г. Чеснок – 2-3 зубчика. Сметана – 200-300мл. Соль, перец.
Время подготовки: 10 минут. Время приготовления: 5 минут.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 5 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 64 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт соусов, Чесночные соусы, Сметанные соусы, Сливочные соусы.
Ингредиенты
- Репчатый лук 1 шт.
- Зелень 20 г
- Растительное масло 2 ст.л.
- Чеснок 3 зубчика
- Сметана 250 мл
- Соль 0,5 ч.л.
- Черный молотый перец 2 щепотки
Готовим сливочный соус из сметаны, лука, чеснока и зелени
Нарезаем кубиками лук.
Выкладываем лук на разогретую сковородку.
Обжариваем лук до золотистого цвета.
Мелко режем зелень.
Смешиваем сметану, лук, соль и перец.
Добавляем в соус зелень и мелко порезанный чеснок.
Все хорошо перемешиваем.
Комментарии к рецепту
Очень вкусно!
Все как в рецепте tanya77.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт сливочного соуса из сметаны, лука, чеснока и зелени.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Tanya77, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Красив, спасибо. А я в сливочный соус для спагетти с креветками делала.
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Tanya77!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает сливочный соус из сметаны, лука, чеснока и зелени, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Сливочный соус из сметаны, лука, чеснока и зелени просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Прочитала, надо попробовать.
Tanya77, сливочный соус из сметаны, лука, чеснока и зелени я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Спасибо tanya77, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Всё круто, всё вкусно, спасибо tanya77 за твои рецепты.))))
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…