Соус из петрушки, яблока и чеснока
Это универсальный соус! Он идеально подходит к рыбе, а также к отварному мясу, к отварным овощам. Он ароматный и также подходит к пасте.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно семь порций. Готовое блюдо содержит около 142 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт соусов, Чесночные соусы.
Ингредиенты
- Петрушка - 1 пучок (100 г)
- Яблоко кислое - 120 г
- Масло растительное - 35 г
- Чеснок - 35 г
- Соль - по вкусу
- Вода - 2 ст.л.
- Сок лимонный (если яблоки не кислые)
Готовим соус из петрушки, яблока и чеснока
Превосходный соус! У него великолепный изумрудный цвет! На вкус соус слегка остренький, а также он очень ароматный. Простой в приготовлении. Если яблоко не кислое, то в соус нужно обязательно добавить лимонный сок. Этот соус содержит массу витаминов. А еще он великолепно смотрится с неяркими блюдами.
Для приготовления соуса из петрушки, яблока и чеснока, нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Яблоки чистим от кожицы и семенной коробочки и нарезаем на кусочки.
У петрушки удаляем стебельки.
Чеснок чистим.
В чашу блендера выкладываем чеснок, яблоко, растительное масло, воду, соль.
Пробиваем блендером.
Добавляем петрушку и продолжаем взбивать вместе до полного измельчения. Попробуйте, может, понадобится добавить лимонный сок, для улучшения вкуса.
Соуса из петрушки, яблока и чеснока готов!
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Антонина, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Большое спасибо!!!
У Антонина очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Антонина, Рецепт просто прелесть!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Еще ни разу не готовила соус бер руж, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Бесподобный рецепт соуса из петрушки, яблока и чеснока!!!
Все получилось, спасибо, Антонина!!!
Антонина, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт соуса из петрушки, яблока и чеснока!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
И это вправду весьма необычный рецепт.
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю соус из петрушки, яблока и чеснока.
Старый добрый рецепт.
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
А как же мне хочется уже приготовить.
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе соус из петрушки, яблока и чеснока в коллекцию рецептов.