Борщ без мяса это незаменимое блюдо для диеты или во время поста, а также для вегетарианцев. В мультиварке он получается очень красивым, вкусным и ароматным.
Простой рецепт украинской кухни. Его можно приготовить за 90 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 136 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на обед, на ужин.
Входит в коллекцию: Простой рецепт борща, Рецепты на ужин, Рецепты в мультиварке, Суп с капустой, Свекольный суп, Суп в мультиварке, Борщ в мультиварке.
Помойте и порежьте все овощи, сложите в мультиварку картофель, лук и морковь, залейте водой и включите режим тушения на 1,5 часа.
Свеклу потрите на терке, добавьте уксус и поставьте на огонь. Протушите до мягкости, затем добавьте помидоры и сладкий перец и протушите еще 5 минут.
Когда картофель в мультиварке станет мягким, добавьте капусту.
Варите до мягкости капусты, затем добавьте свеклу.
За несколько минут до готовности добавьте в борщ измельченную зелень и чеснок. На стол подавайте в горячем виде.
Без борща невозможно представить хороший обед. Его легко можно приготовить с помощью мультиварки. Сначала положите в мультиварку картофель, лук и морковь. Залейте водой и включите. Когда картофель станет мягким - добавьте капусту. Подготовьте заправку - свеклу потрите на терке, добавьте уксус и протушите до мягкости, затем добавьте помидоры и сладкий перец и тушите еще 5 минут. Когда капуста в борще станет мягкой - добавьте заправку. За несколько минут до готовности добавьте в борщ измельченную зелень и чеснок. Общее время приготовления 1,5 часа. На стол подавайте в горячем виде. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала борщ без мяса в мультиварке.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Прекрасный рецепт борщ без мяса в мультиварке!
Лучше делать борщ без мяса в мультиварке строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Lated, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Спасибо, будем тренироваться:)
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Борщ без мяса в мультиварке вкусняцкое блюдо, сама luera.ru/supy/borsch/borsch-s-gribami-i-fasolyu-v-multivarke готовлю.
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Спасибо, замечательный рецептик, борщ без мяса в мультиварке класс!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Lated, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!