Грибной суп с лапшой из лаваша
Вкусный суп из свежих подберезовиков с лапшой из лаваша- отличный вариант осеннего обеда.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 51 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт супов, Грибной суп, Лапша суп.
Ингредиенты
- Подберезовики (свежие) 10 шт.
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сливочное масло 30 г
- Лаваш 50 г
- Соль по вкусу
- Перец черный (молотый) по вкусу
- Лавровый лист 1 шт
Готовим грибной суп
Грибы почтить, помыть.
Порезать
Залить водой, довести до кипения, удалить пену, варить на небольшом огне 15 минут
Порезать лук и морковь.
Спассеровать на сливочном масле морковь
Затем добавить лук.
Картофель порезать брусочками
Добавить в суп. Посолить.
Когда картофель будет готов, добавить пассерованные овощи. Добавить лавровый лист и черный перец, варить еще 3-4 минуты. Снять с огня.
Лаваш порезать соломкой.
Налить горячий суп в тарелку, добавить лапшу из лаваша. По желанию посыпать порезанной зеленью. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Equmotho1982,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту супа с грибами.
Получилась вкуснятина!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, equmotho1982, что так же вкусно.
Давненько мы с подругой пробовали приготовить грибной суп на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что грибной суп — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила грибной суп.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Уже сделала. Все получилось! Берусь за грибной супчик.
Equmotho1982, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
суп с грибами просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Да грибной суп…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать грибной суп постоянно.