Блинчики с мясом, морковью и капустой
Сытные, горячие блины с нежным и сочным мясом - объедение!
Традиционный кулинарный рецепт русских блинчиков. Блинчики с мясом - самая любимая домашняя еда всех жителей России. Помимо очень вкусных блинчиков получается еще и отличный говяжий бульон, который можно использовать для первых блюд.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 142 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт блинов, Блины с мясом.
Ингредиенты
- Морковь - 1 шт.
- Говядина - 500 г
- Блины готовые - 1.2 г
- Капуста - 100 г
- Яйца - 5 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Рис - 5 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Готовим вкусные блины
Сначала отвариваем яйца, говядину и рис (по отдельности). Затем печем дрожжевые блины по любому рецепту.
Пропускаем через мясорубку говядину,
лук нарезаем мелко, морковь трем на терке, капусту шинкуем. Натираем на терке вареные яйца.
Пассеруем лук, добавляем морковь, обжариваем. Кладем капусту, снова обжариваем. Смешиваем поджарку с мясом. Кладем рис и яйца. Перчим и солим по вкусу.
Затем смазываем каждый блин маслом сливочным.
Выкладываем на блинчик столовую ложку фарша, заворачиваем конвертиком, укладываем на блюдо.
Блины мясные готовы, можно подавать.
Комментарии к рецепту
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
И это вправду весьма необычный рецепт.
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела вкусные блины, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Спасибо, будем тренироваться:)
А я рискнула приготовить блинчики для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Огромное спасибо!
Вкусно)) меня захвалили
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Не умею готовить в принципе вообще, а вкусные блины сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
вкусные блины съели за один присест!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Спасибо тебе, anya91, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!