Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 859 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт блинов, Блины с мясом.
Возьмите большую миску, высыпьте в нее муку, добавьте яйца, постное масло, соль и сахар.
2. Добавьте домашнее молоко и венчиком хорошо перемешайте, чтоб не было комочков.
3. В нагретую сковороду черпаком наливайте тесто и жарьте блинчики с двух сторон до золотистости.
4. Мясо и лук помойте, порежьте на кусочки и поджарьте на сковороде.
5. Мясо и лук измельчите в кухонном комбайне.
6. Положите мясо с луком в сковороду, добавьте сливочного масла, соль, черный перец и поджарьте 5 минут.
7. Блинчик разложите, положите порцию начинки и заверните его конвертиком.
8. Подобным образом сделайте все блинчики. После чего подавайте, полив их сметаной. Приятного аппетита.
Комментарии к рецепту
Блинчики просто вкусняшка!!!
Первый раз в жизни решилась на блины и не получилось(((
Так обидно!!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Когда делала вкусные блины и не сомневалась, что получится вкусно!
Спасибо!
вкусные блины теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Спасибо, будем тренироваться:)