Блинчики с мясом

Как приготовить блинчики с мясом
Фотография блинчиков с мясом
Общее время 1 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий 859 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Пшеничная мука-1 стак.
  • Яйца-2 шт.
  • Постное масло - 2 ст.л.
  • Молоко - 2 стак.
  • Соль по вкусу
  • Сахар по вкусу
  • Любое мясо-0,5 кг
  • Репчатый лук-2 шт.
  • Постное масло для жарки
  • Сливочное масло
  • Соль по вкусу
  • Перец молоты черный по вкусу
  • Сметана по вкусу

Готовим блинчики

Возьмите большую миску, высыпьте в нее муку, добавьте яйца, постное масло, соль и сахар.

2. Добавьте домашнее молоко и венчиком хорошо перемешайте, чтоб не было комочков.

Рецепт блинчиков с мясом

3. В нагретую сковороду черпаком наливайте тесто и жарьте блинчики с двух сторон до золотистости.

Рецепт блинчиков с мясом

4. Мясо и лук помойте, порежьте на кусочки и поджарьте на сковороде.

Рецепт блинчиков с мясом

5. Мясо и лук измельчите в кухонном комбайне.

Рецепт блинчиков с мясом

6. Положите мясо с луком в сковороду, добавьте сливочного масла, соль, черный перец и поджарьте 5 минут.

Рецепт блинчиков с мясом

7. Блинчик разложите, положите порцию начинки и заверните его конвертиком.

Рецепт блинчиков с мясом

8. Подобным образом сделайте все блинчики. После чего подавайте, полив их сметаной. Приятного аппетита.

Рецепт блинчиков с мясом

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
fukarevich_72

Блинчики просто вкусняшка!!!

sharshukova_90

Первый раз в жизни решилась на блины и не получилось(((
Так обидно!!

katya95

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

irisha76

Когда делала вкусные блины и не сомневалась, что получится вкусно!

nyutka91

Спасибо!
вкусные блины теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

budai_74

Спасибо, будем тренироваться:)