Вкусные блинчики получаются не только на молоке. Экономные хозяйки знают, как приготовить блины на сыворотке тонкие с дырочками, которые ничуть не уступают молочным. На всякий случай делюсь рецептом.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно семь порций. Готовое блюдо содержит около 185 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на полдник.
Входит в коллекцию: Простой рецепт блинов, Блины на кипятке, Тонкие блины, Блины на сыворотке.
В глубокую емкость вбиваете яйца и добавляете сахар. Все это взбиваете блендером или венчиком до образования пенной массы.
Добавляете к яйцам сыворотку и сразу же соду. Снова взбиваете миксером до получения однородной массы.
Добавляете подсолнечное масло. Это для того, чтобы блины не пригорали при выпекании.
Понемногу добавляете муку и взбиваете до однородности.
Разогрейте сковороду на огне и половником наливайте порционно нужное количество теста.
Обжариваете равномерно с двух сторон.
Приятного аппетита!
Блинчики знакомы каждому из детства. Существует масса рецептов приготовления блинов, различные добавки и основы для теста. Делают блинчики на воде, молоке, сметане, кефире... А вот блины на сыворотке не так распространены, хотя по вкусу они ничем не уступают другим видам. Их можно кушать как самостоятельно, так и с разными начинками: вареньем, маком, творогом, соленым творогом, мясом, грибами... Выбирайте, какая вам по душе, смотрите, как приготовить блины на сыворотке тонкие с дырочками, и пробуйте.
Комментарии к рецепту
УУУХХХ вот это блины с дырочками.
Супперрр…спасибо…
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Делала тонкие блины уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
И от меня вот ссылка на блинчики на молоке.
Ну вообще я не люблю тонкие блинчики, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
А я готовила тонкие блины уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, koba_84!!!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Koba_84 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Сижу сейчас, доедаю блины с дырочками.
Очень вкусно, мне понравилось.
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Сделала сегодня блины с дырочками.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.