Булочки фаршированные

Как приготовить булочки фаршированные
Фотография булочек фаршированных
Общее время 1 ч
Рецепт на 8 порций
Калорий 285 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • сливочное масло - 1 ст.л.
  • лук репчатый - 1 головка
  • сыр сливочный - 110 г
  • помидоры вяленые в масле - ¼ стак.
  • хлебная крошка - 2 ст.л.
  • сыр - 1 стак.
  • соль - 1 щепотка
  • перец черный свежемолотый - по вкусу
  • тесто для пиццы - 2 шт.
  • растительное масло - 2 ст.л.
  • говяжий фарш - 500 г

Готовим булочки фаршированные

На сковороде разогреть масло 1 ст. л., обжарить говяжий фарш до коричневого цвета. Переложить на тарелку.

Вновь разогреть масло на сковороде и обжарить тонко порезанный лук (примерно 5 минут).

Рецепт булочек фаршированных

Сливочный сыр комнатной температуры порубить вместе с вялеными томатами в кухонном комбайне.

Рецепт булочек фаршированных

Смешать в емкости фарш, сливочный сыр с томатами вялеными (можно заменить на перцы сладкие в масле), хлебную крошку, лук, сыр тертый, соль и черный перец.

Рецепт булочек фаршированных

Для рецепта нужно 2 пласта теста для пиццы. Каждый пласт раскатать, разрезать на 4 части.

Рецепт булочек фаршированных

В каждую часть выложить фарш с сыром. Прихватить 4 конца и прижать. Перевернуть и выложить на смазанную маслом порционную форму или в 2 квадратные формы.

Рецепт булочек фаршированных

Каждую булочку проткнуть в нескольких местах вилочкой. Поставить в разогретую духовку на 180 С на 40 минут или до румяности.

Рецепт булочек фаршированных

Подаем к бульону, консоме или с соусом.

Рецепт булочек фаршированных

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
antonina89

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

Кира Барсукова

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

hintofr

Шикарный рецепт булочек фаршированных!
Приготовила мужу на день варенья!

Кулинич Римма

Рецепт булочек фаршированных очень классный, хочу еще попробовать булочки.

rita95

Очень очень вкусно получилось!!!

vika99

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо kira96 за то, что даёт нам возможность выбора!

Софьина Марианна

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

isoro

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не булочки фаршированные.
Всем рекомендую.

Кулинич Римма

Kira96, рецепт булочек фаршированных ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

toma

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

dasha95

Обалденный рецептик булочек фаршированных. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

rentinto

Большое спасибо так вкусно

Даша Семенцова

Прочитала, надо попробовать.

urretti

Мама сделала булочки фаршированные!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Лукьянец Виктория

Kira96, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

yarina

Большое спасибо, доступно и все ясно.