Булочки с оливками, сыром и помидорами
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 291 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт булочек, Булочки из дрожжевого теста.
Ингредиенты
- тесто (дрожжевое) 300 г
- помидоры 1 шт.
- оливки (без косточек) 10 шт.
- зелень 5 веточка
- пряности 1 ч.л.
- зира (кумин) 5 г
- паприка 5 г
- сыр (твердый) 50 г
- масло оливковое 1 ст.л.
Готовим булочки с оливками, сыром и помидорами
Капри - итальянский остров удивительной красоты и природных изысков, который славится своими кулинарными особенностями. Приготовить ингредиенты.
Помидор освободить от сока и зерен и пробить блендером. Соединить пюрированный помидор с тертым сыром, порезанными оливками, рубленной зеленью, пряностями, оливковым маслом и солью. Тщательно перемешать.
Тесто раскатать вытянутым овалом и разложить начинку. Скрутить рулетиком, защипывая кончики рулета. Кулинарными ножницами рассечь сверху и аккуратно раскрыть разрез.
Выложить слойки на промасленный пергамент в форму для запекания, смазать сметаной для глянца, посыпать молотыми в ступке зирой и паприкой, оставить расстояться. Отправить в духовку на 15-17 минут в зависимости от особенностей духового шкафа.
Подавать можно и в теплом виде, и в холодном в качестве закуски. Особенно хороши лодочки к сухому белому вину итальянских сортов винограда. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Обязательно приготовлю!
nyuta, спасибо!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду булочки с оливками, сыром и помидорами.
Супер все получилось
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Хочу угостить вас рецептиком запеченных булочек с сыром и зеленью luera.ru/vypechka/bulochki/zapechennye-bulochki-s-syrom-i-zelenyu. А какие блюда готовите вы?
Некоторое время назад готовила булочки с оливками, сыром и помидорами-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Рецепты супер, спасибо огромное!
Nyuta, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить булочки с оливками, сыром и помидорами по этому простому рецептику.
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Nyuta, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала булочки с оливками, сыром и помидорами по вашему рецепту, получилось сразу.
Обалденно, вкусно! nyuta, вы кудесница!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!