Закусочные булочки с беконом и сыром
Маленькие булочки из готового слоеного теста хороши и с супом, и с чаем. Минимум времени - а очень аппетитно и вкусно.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 184 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт булочек, Булочки из дрожжевого теста.
Ингредиенты
- 70-75 г подкопченного бекона или грудинки
- 250 г слоеного бездрожжевого теста (1 лист)
- 80-100 г твердого сыра
- 3-5 стеблей зеленого лука
- 1 яйцо
Готовим закусочные булочки с беконом и сыром
Пока размораживается тесто, мы обжариваем до хруста бекон или грудинку.
Нарезаем лук, натираем сыр и превращаем в крошку хрустящие ломтики бекона.
Раскатываем тесто до толщины 3-4 мм, посыпаем сыром, луком, беконом.
Сворачиваем довольно плотным рулетом, защипываем край и самым острым ножом нарезаем на кружочки толщиной 25-30 мм.
Раскладываем в форме на пекарской бумаге. Яйцо (или только желток) взбиваем и смазываем кисточкой только боковые поверхности булочек. Выпекаем в духовке, которая за время нашей подготовки успела нагреться до 200, 12-15 минут, пока булочки станут румяными.
Комментарии к рецепту
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Спасибо, Екатеринчева, очень вкусно!
Екатеринчева, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Привет всем, случайно узнала о luera.ru/vypechka/bulochki/zapechennye-bulochki-s-syrom-i-zelenyu, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Впервые делала закусочные булочки с беконом и сыром.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Я приготовила закусочные булочки с беконом и сыром и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Сделала закусочные булочки с беконом и сыром всё было очень вкусно отличный рецептик
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить закусочные булочки с беконом и сыром.