Закусочные булочки с яичницей в духовке
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 3 ч. И получится примерно одиннадцать порций. Готовое блюдо содержит около 190 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт булочек, Рецепты в духовке, Булочки в духовке.
Ингредиенты
- ветчина 120 г
- масло сливочное 90 г
- яйца перепелиные 6 шт.
- булочки 6 шт.
- огурцы соленые 1 шт.
- майонез 3 ст.л.
- молоко 3 ст.л.
- горчица 1 ч.л.
- перец черный молотый
- зелень
Готовим закусочные булочки с яичницей в духовке
Срезать у небольших булочек верхушку, аккуратно удалить мякоть, большие булочки можно разрезать пополам и тоже подготовить их для фарширования.
У соленого огурца срезать шкурку, порезать вместе с ветчиной соломкой, приправить смесью горчицы с майонезом, перемешать.
Смочить изнутри булочки небольшим количеством молока, смазать маслом, заполнить начинкой, присыпать зеленью, вбить в каждую по яйцу, желтки поперчить.
Переложить закусочные булочки с яичницей на противень, задвинуть его в прогретую примерно до 200 градусов духовку, запекать до готовности белка.
Комментарии к рецепту
Просто замечательно…
Спасибочки за вкусняшку
Sonya93, я только смотрела рецепт, но уже хочу закусочные булочки с яичницей в духовке приготовить!
Спасибо, будем тренироваться:)
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Хочу угостить вас рецептиком luera.ru/vypechka/bulochki/bulochki. А какие блюда готовите вы?
Искала рецепт закусочных булочек с яичницей в духовке и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит закусочные булочки с яичницей в духовке.
Очень очень вкусно получилось!!!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!