Чизкейк с манкой

Name: чизкейк с манкой
Total time: 85 min
Yield: 8 порций
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Творог 750 г; Яйцо 4 шт.; Сливочное масло 250 г; Сахар 1 стак.; Лимонный сок 2 ст.л.; Манная крупа 140 г; Порошок для пудинга 1 пачка; Разрыхлитель теста 2 ч.л.

18 отзывов

Фотография чизкейка с манкой

Общее время 85 мин

Рецепт на 8 порций

Калорий 510 кКал

Уровень сложности Несложный

Рецепт от:

Лика Робцева

Чизкейк один из самых популярных десертов. А приготовить его можно даже если вы вовсе не умеете печь! В этом вам поможет рецепт Чизкейка без выпечки с маскарпоне.

Несложный рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 85 мин. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 510 кКал.

Входит в коллекцию: Несложный рецепт чизкейков, Домашние рецепты.

Ингредиенты

Творог 750 г
Яйцо 4 шт.
Сливочное масло 250 г
Сахар 1 стак.
Лимонный сок 2 ст.л.
Манная крупа 140 г
Порошок для пудинга 1 пачка
Разрыхлитель теста 2 ч.л.

Готовим чизкейк с манкой

Творог дважды протереть через сито.

Белки отделить от желтков. Масло растереть с сахаром, добавить яичные желтки.

Добавить лимонный сок. Разогреть духовку до 175 С.

Манную крупу смешать с разрыхлителем и порошком пудинга. Добавить к масляной пасте.

Добавить творог постоянно помешивая.

Белки взбить в тугую пену. Добавить к творожной массе и аккуратно перемешать.

Форму для выпечки смазать маслом, присыпать мукой (или манкой) и выложить творожную массу. Запекать на нижней полке около 70 минут. Затем остудить в открытой духовке.