Глазурь шоколадная для тортов, кексов и десертов
Отличная глазурь для оформления тортов, кексов, пироженых и десертов. Очень легкий и быстрый рецепт, запомнить ингредиенты проще простого.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 523 кКал. Повод приготовления этого рецепта: 8 марта, день влюбленных, день рождения, детский праздник, новый год, рождество, семейный праздник, 23 февраля. Блюдо мы будем варить.
Входит в коллекцию: Простой рецепт кексов, Праздничные рецепты, Рецепты на день рождения, Рецепты на новый год, Шоколадные кексы, Кексы на молоке.
Ингредиенты
- какао-порошок 5 ст.л.
- сахар белый 5 ст.л.
- молоко 5 ст.л.
- масло сливочное 50 г
- ваниль 1 щеп
- соль 1 щеп.
Готовим глазурь шоколадную для тортов, кексов и десертов
Соединить в сотейнике или железной миске сахар и какао-порошок. Добавить щепотку соли и ваниль на кончике ножа. Все хорошо перемешать ложкой.
Добавить молоко и вымешать до однородной массы.
Добавить масло и поставить на медленный огонь. Постоянно помешивая, растопить масло и сахар и довести массу до кипения. Не переставая мешать проварить 1-2 мин Снять с огня.
Должна получится однородная, эластичная, слегка вязкая шоколадная масса. Дайте немного остыть глазури, и можно покрывать ней торты, кексы, пироженые или добавлять в десерты!
Комментарии к рецепту
Пасиба))
по рецепту делаю))
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом глазурью шоколадной для тортов, кексов и десертов!
Спасибо liza82 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Liza82, глазурь шоколадная для тортов, кексов и десертов - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Спасибо за информацию!
Какая вкусняшка!
молочная глазурь на кулич готовила, а вот глазурь шоколадную для тортов, кексов и десертов - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Попробовали сегодня глазурь шоколадную для тортов, кексов и десертов, просто класс!!!
Рецепт просто бомба!!!!
глазурь шоколадная для тортов, кексов и десертов готовить просто и не долго!
Liza82, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
глазурь шоколадная для тортов, кексов и десертов — вкуснятина!
Liza82, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Супер все получилось
Сегодня первый раз готовила глазурь шоколадную для тортов, кексов и десертов.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
А у меня глазурь шоколадная для тортов, кексов и десертов прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
liza82, спасибо за рецептик!!!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не глазурь шоколадная для тортов, кексов и десертов.
Всем рекомендую.
Спасибо за рецепт глазури шоколадной для тортов, кексов и десертов, он мне пригодился.
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы глазурь шоколадную для тортов, кексов и десертов готовили 5 получила т.к. всё знала)))