Кокосовый кекс для дня валентина

Как приготовить кокосовый кекс для дня валентина
Фотография кокосового кекса для дня валентина
Общее время 35 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 423 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Сливочное масло 125 г
  • Пшеничная мука 5 столовых ложек
  • Сахар 3 столовые ложки
  • Кокосовое молоко 150 мл
  • Яичный белок 3 шт.

Готовим кокосовый кекс для дня валентина

Масло взбейте с сахаром в пышный крем, добавьте цедру одного лимона.

Поочередно добавляйте в тесто муку и молоко (в три приема), взбивая каждый раз.

Белки взбейте до мягких пиков, формочки смажьте маслом и посыпьте мукой.

Соедините белки с тестом, выложите в формочки.

Выпекать 30 минут при 200 градусах.

Для ириски вскипятите 120 мл кокосового молока с тремя столовыми ложками сахара и 50-ю граммами масла.

Варите, пока не загустеет и не побелеет, полейте готовые кексы.

Посыпьте сверху кокосовой стружкой.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Люля Гольденберг

Я сделаю его на Новый год!

hicede

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

yasya97

Хороший рецепт. Спасибо

alisa

Я давненько поглядываю на кокосового кекса для дня валентина — очень аппетитно!
Буду готовить!

Ярослава Зуёнок

Недавно готовила шоколадно-кокосовый кекс с маршмеллоу, так мне даже не осталось)

kvaskova_90

Спасибо огромное за рецепт, Irina!
кокосовый кекс для дня валентина просто супер.
Все мои подруги делают теперь кокосовый кекс для дня валентина по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Икрамова Женя

Я делала кокосовый кекс для дня валентина, мне понравилось.
Даже сестре, которая кокосовый кекс для дня валентина не любит,понравилось!

sonya

АААААА как вкусно глядя на кокосовый кекс для дня валентина слюнки потекли ручьем!!:D

Люля Гольденберг

Я недавно как раз делала кокосовый кекс для дня валентина.

suvorova_85

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

pasechnik_75

Спасибо за отличные рецепты!!!

onicidura

Irina, огромное спасибо за кокосовый кекс для дня валентина!
Получилось с первого раза.

Семченко Эльвина

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

grinchuk_74

Ой, соскучилась что-то по кокосовому кексу для дня валентина.
Приготовлю завтра)

briksa_92

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Irina, рецептам.

Таня Зинченко

Спасибо, буду попробовать)))

Набиуллина София

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт кокосового кекса для дня валентина!