Простой и вкусный кекс

Как приготовить простой и вкусный кекс
Фотография простого и вкусный кекс
Общее время 180 мин
Рецепт на 12 порций
Калорий 199 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Соль — 1 ч.л.
  • Сода — 0,5 ч.л.
  • Разрыхлитель — 0,5 ч.л.
  • Лимонная цедра — 2 ст.л.
  • Лимонный сок — 4 ст.л.
  • Яйца — 6 шт.

Готовим простой и вкусный кекс

Разогрейте духовку до 160 градусов.

В миске смешайте муку, соль, пищевую соду и разрыхлитель.

Используя электрический миксер, взбивайте масло, сахар и лимонную цедру на средней скорости от 3 до 4 минут. Добавьте 4 столовые ложки лимонного сока, затем яйца (по одному).4 Добавьте в смесь половину содержимого миски с мукой, затем йогурт, затем второю половину. Взбивайте до однородности на минимальной скорости.

Форму с тестом поставьте в духовку. Выпекайте кекс 65-75 минут. Проверяйте на готовность при помощи зубочистки.

Охладите (30-40 минут). Кекс готов!

Видео инструкция рецепта

Следуя пошаговому рецепту, вы получите простой и вкусный кекс. Его можно полить горячим шоколадом, можно добавить в тесто изюм и многое другое. Экспериментируйте и пробуйте новое. Выпечка обладает волшебным свойством собирать всех вокруг себя. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
yaroslavna

Делаю простой и вкусный кекс который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

rinatovich_71

Очень хороший вариант простого и вкусный кекс. Вкусно!

Ася Баскакова

Пасиба))
по рецепту делаю))

vita

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

ofutol

Татьяна, огромное спасибо за простой и вкусный кекс!
Получилось с первого раза.

kozenkova_85

Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится банановый кекс.

vladimirovna_97

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

Зина Гоголь

Все понятно и наглядно.
Готовить с Татьяна одно удовольствие!

nurduples1971

Татьяна, спасибо за рецепт простого и вкусный кекс!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

teriortal

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

zel_83

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

Женя Джулян

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Шавадзе Снежанна

Татьяна, простой и вкусный кекс - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!