Вкусный кекс-пирог

Как приготовить вкусный кекс-пирог
Фотография вкусного кекса-пирога
Общее время 60 мин
Рецепт на 7 порций
Калорий 388 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Мука — 300 г
  • Сахар — 300 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Подсолнечное масло — 9 ст.л.
  • Разрыхлитель — 18 г
  • Ваниль — 1 Щепотка
  • Орехи, сухофрукты — По вкусу
  • Соль — 1/4 ч.л.
  • Молоко — 9 ст.л.

Готовим вкусный кекс-пирог

Яйца взбейте в густую пену.

2. Добавьте сахар, соль, ваниль и муку, перемешайте.

Рецепт вкусного кекса-пирога

3. Добавьте по 9 столовых ложек подсолнечного масла и молока. Хорошо вымешайте тесто.

Рецепт вкусного кекса-пирога

4. Добавьте в тесто сухофрукты и орехи, перемешайте. Должно получиться жидковатое тесто (как густая сметана).

Рецепт вкусного кекса-пирога

5. Дно и бока формы для выпечки смажьте маслом. Вылейте в нее тесто, учитывая, что пирог поднимется в 2 раза. Поставьте на нижнюю полку в разогретую до 150-160 градусов духовку на полчаса. Готовность проверяйте зубочисткой.

Рецепт вкусного кекса-пирога

6. Когда форма с пирогом полностью остынет, ножом отделите края от бортиков. Переверните пирог в блюдо, порежьте и посыпьте сахарной пудрой. Все, пора пить чай!:)

Рецепт вкусного кекса-пирога

Видео инструкция рецепта

В рецепте все просто, ингредиенты нужно только смешать. В качестве сухофруктов используйте изюм, клюкву, вяленую вишню, курагу, чернослив. Из этого теста получаются прекрасные маффины и кексы!

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
inna

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

dasheeva_87

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик вкусного кекса-пирога.
milyisal1995, спасибо!!!

engure1990

Спасибо milyisal1995, ты меня спасла!!!

ishangou

Спасибо за рецепт вкусного кекса-пирога, получилось!

365dnei

Да вкусный кекс-пирог так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
milyisal1995, спасибо!

ededo

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

Алеся Кваскова

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит вкусный кекс-пирог.
Большое тебе спасибо, milyisal1995, за такие простые, но аппетитные блюда.

chuchina_86

Рецепт в закладки, также как и кекс с творогом.

Ряполова Юля

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

Тореальба Танюша

Вот это да! Какой красивый рецептик вкусного кекса-пирога! А вкусный и простой!

Барта Таша

Вкусняша, вкусняша!!!

licle1973

Вкусный кекс-пирог — просто СУПЕР!!!

teris

Это какой-то шедевр!!!
milyisal1995, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

vorozhko_86

Milyisal1995, отличный рецепт вкусного кекса-пирога
спасибо за идейку

maikovskaya_98

Попробовала приготовить вкусный кекс-пирог.
Супер!!!
Спасибо milyisal1995!
Вы профи!

adnane2005

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

Марианна Куляшова

Milyisal1995,:) очень аппетитное фото вкусного кекса-пирога

irerso

Milyisal1995, умничка!
Какой аппетитный рецептик вкусного кекса-пирога сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

Лиза Бартеньева

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

ashithed

Сделала вкусный кекс-пирог впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

selonci

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!