Вкусные и ароматные кексы с лимонным джемом ТМ "Махеевъ" будут замечательным десертом на новогоднем столе. Готовятся очень быстро и просто! С Наступающим.)
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 206 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт кексов, Лимонные кексы, Кексы на кефире.
Подготовим продукты. Для приготовления кексов я использую очень вкусный и ароматный "Лимонный" джем ТМ "Махеевъ".
В чашку разбиваем яйцо. Добавляем сахар. Хорошо перемешиваем.
Добавляем в яично-сахарную массу растопленное сливочное масло и лимонный джем "Махеевъ".
Просеиваем в чашку оба вида муки и разрыхлитель теста. Перемешиваем.
Добавляем в чашку кефир.
Хорошо перемешиваем массу. Тесто готово.
Подготавливаем формы для кексов. Вкладываем в них бумажные капсулы. Раскладываем тесто, заполняя капсулы на 2/3 объема.
Помещаем формы с тестом в разогретую духовку. Выпекаем 20 минут при 180 градусах. Время выпекания будет зависеть от используемых формочек и Вашей духовки. Затем полностью остужаем кексы.
Готовим крем. В чашку выкладываем яичные белки. Добавляем сахар. Чашку с белками и сахаром ставим на водяную баню и начинаем взбивать массу с помощью миксера. Взбиваем до устойчивых пиков и увеличения объема массы в течении 5-7 минут. Затем убираем чашку с водяной бани и взбиваем крем еще 3-4 минуты. Наполняем кремом кондитерский мешок и украшаем кексы.
Затем украшаем листиками мяты и ломтиками лимона.
Подаем наши кексы.
Приятного аппетита!
С Наступающими праздниками!)
Комментарии к рецепту
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала лимонные кексы заснеженный лимон-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
УУУХХХ вот это лимонные кексы заснеженный лимон.
Супперрр…спасибо…
Спасибо за рецепт, готовила лимонные кексы заснеженный лимон на день рождения сестры
Всем понравилось
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Мои как раз просили кексы весенние.
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Лимонные кексы заснеженный лимон - очень вкусно, продукты сочетаемые
Я сделала лимонные кексы заснеженный лимон, все получилось очень даже..!
Зина, спасибо большое!!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Зина, классный рецепт лимонных кексов заснеженный лимон!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я лимонные кексы заснеженный лимон готовить...
Огромное спс за рецептик!!! =)
Зина, замечательный рецепт лимонных кексов заснеженный лимон!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
А у меня лимонные кексы заснеженный лимон прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Зина, спасибо за рецептик!!!