Шоколадный кекс на сметане

Как приготовить шоколадный кекс на сметане
Фотография шоколадного кекса на сметане
Общее время 1 ч
Рецепт на 10 порций
Калорий 321 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Масло сливочное - 140 г
  • Сахар - 180 г
  • Сметана - 250 г
  • Яйца куриные - 3 шт.
  • Сода - 1 ч.л.
  • Ванилин - на кончике ножа
  • Мука пшеничная - 250 г
  • Какао - 3 ст.л.

Готовим шоколадный кекс на сметане

Чем мне нравятся кексы, так это тем, что не надо долго вымешивать тесто. Если хочется чего-то к чаю - кекс вам в руки!:-)

Сегодня печем шоколадный кекс на сметане.

Для его приготовления подготовим продукты по списку.

Размягченное сливочное масло растираем с сахаром и ванилином.

Рецепт шоколадного кекса на сметане

По одному добавляем яйца, тщательно перемешивая после каждого.

Рецепт шоколадного кекса на сметане

Затем очередь сметаны и соды. И вновь перемешиваем. Масса получится очень нежной!

Рецепт шоколадного кекса на сметане

Затем добавим муку и какао. Хорошо перемешиваем.

Рецепт шоколадного кекса на сметане

Выкладываем тесто в форму и выпекаем при температуре 180 градусов около часа. Ориентируйтесь по своей духовке. Проверка на сухую лучину обязательна!

Рецепт шоколадного кекса на сметане

Шоколадный кекс на сметане готов. Дадим ему чуть остыть в форме, затем вынимаем и полностью остужаем на решетке.

Рецепт шоколадного кекса на сметане

Приятного чаепития!

Рецепт шоколадного кекса на сметане

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Коробань Нюта

Уже делала два раза получается обалденно.

Варя Фисун

Искала рецепт шоколадного кекса на сметане и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

laralengi2002

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

erseda

Я делала почти так же, было очень вкусно.

ikramova_77

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

tanya

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

Стася Белова

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить шоколадный фондан из черного шоколада. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

tasya

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

kononovich_79

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить шоколадный кекс на сметане.
О результате напишу позже.