Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 304 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт хлеба
Предлагаю хлеб с... изысканным вкусом! В качестве основной начинки в нем используется сыр камамбер, а дополнительно - грецкие орехи, изюм, мед и сухой розмарин. Такой хлеб пекут и открытым, и закрытым по своему желанию. Подают теплым минут через 15-20 после готовности.
Подготовьте дрожжевое тесто, камамбер, изюм, грецкие орехи, мед и сухой или свежий розмарин.
Я замесила тесто по такому рецепту: 250 мл воды, 500 г муки, 1 ст. ложка оливкового масла, 3 ст. ложки сметаны, 1 -1,5 ч. ложки быстрых сухих дрожжей, 1 ст. ложка сахара, 0,5 ч. ложки соли. после первого подъема обмяла, а после второго начала печь.
Для начинки соедините и перемешайте рубленые грецкие орехи, немного распаренный изюм, мед и розмарин.
Половину теста раскатайте, подровняйте. В центр положите начинку, а на нее сыр.
Соедините концы теста к центру и защипните.
Раскатайте вторую часть теста в лепешку и поместите на нее сыр с начинкой в тесте. Еще раз оберните тестом сыр и каким-либо образом оформите хлеб. Я не особо что умею, поэтому все по-простому... только оттянула немного теста и защипала его по типу "вареника"
Оставьте на расстойку минут на 15-20.
Пеките хлеб в разогретой духовке при 200 градусах около 25 минут.
Подавайте ароматный хлеб с сыром минут через 15-20 после готовности.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Это не ароматный хлеб с сыром!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Спасибо за рецепт!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать ароматный хлеб с сыром, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Диана! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
ароматный хлеб с сыром(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!