Каждая хозяйка сможет приготовить такой вот хлеб по-ирландски!
В Ирландии традиционно многие хозяйки делают домашний хлеб. Существует множество рецептов на основе различных ингредиентов. Картофельный хлеб - один из таких кулинарных рецептов. Готовится он очень быстро и просто, а подавать его можно и в составе бутербродов, и как закуску к главному блюду. Сам по себе он очень сытный и поэтому вполне подойдет для завтрака.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 171 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт хлеба
Прежде всего, вам необходимо отварить в подсоленной воде картофель и остудить его. После этого разомните картофель в кастрюле, добавьте соль, масло и такое количество муки, чтобы получилось мягкое тесто.
Затем разделите полученную массу на 2 равные части, Из каждой половины раскатайте лепешки диаметром около 22 см и толщиной 5мм. Каждую лепешку разрежьте на 4 части и начните выпекать. Выпекать их вы можете под грилем, просто в духовке на противне (в этом случае смажьте противень сливочным маслом) или на плите, на сковороде - все зависит от ваших возможностей и желания. Время запекания составляет 5 минут на каждой стороне, до тех пор, пока лепешки не покроются золотистой корочкой.
Подавать хлеб можно сразу горячим, а можно дать ему остыть. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Вот и приготовила картофельный хлеб!
Обалденно красиво получилось!
И как у тебя все получается???
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Спасибо огромное за рецепт картофельного хлеба!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Idour! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Посмотрите также на картофельный хлеб в хлебопечке и без нее. Может заинтересует.
Как же аппетитно.
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим картофельный хлеб, спасибо огромное за рецептик!!!!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Вот это да! Какой красивый рецептик картофельного хлеба! А вкусный и простой!
Спасибо еще раз ,idour, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Idour, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить картофельный хлеб.
О результате напишу позже.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
idour, спасибо большое!!!)
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)