Хлеб с болгарским перцем

Как приготовить хлеб с болгарским перцем
Фотография хлеба с болгарским перцем
Общее время 2 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий 220 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Мука - 300 г
  • Молоко - 140 г
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Яйца - 1 шт.
  • Дрожжи - 1.5 ч.л.
  • Корица - 1 ч.л.
  • Имбирь - 1 ч.л.
  • Соль - 0.5 ч.л.

Готовим хлеб с болгарским перцем

Молоко немного подогреть, добавить дрожжи и сахар. Оставить до полного растворения дрожжей.

Смешать все остальные ингредиенты, в конце добавить молоко.

Вымешиваем тесто. Если надо, добавляем муку. Накрываем полотенцем и ставим в теплое место на 1 час. Обминаем и оставляем еще на 1 час.

Форму смазать сливочным маслом и выложить тесто. Смазать яйцом (у меня ушло 1 перепелиное). Я пекла в маленьких одноразовых формах, поэтому моим хлебцам хватило 30 минут при 180 С.

В этом рецепте можно использовать и свежий болгарский перец, - тогда его нужно предварительно обжарить на сливочном масле.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
mila79

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Ксюха Сабрекова

А у меня хлеб с болгарским перцем прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Катарина, спасибо за рецептик!!!

Мая Оксамитная

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

ursotofi

Чуть язык не проглотила. Спасибо

etisenou

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт праздничного хлеба.

atind

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

Диана Блажко

Катарина, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

padillis

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

elaldor1989

Катарина, спасибо за рецепт! Очень люблю хлеб с болгарским перцем!

fonomyead1988

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

eva

Я приготовила хлеб с болгарским перцем на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Алеся Камышникова

Катарина, я только смотрела рецепт, но уже хочу хлеб с болгарским перцем приготовить!