Рецепт, как приготовить цельнозерновой бездрожжевой хлеб, под силу каждой хозяйке. Он намного полезнее обычного хлеба (белого), поэтому настоятельно рекомендую вам включить его в свой рацион.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 70 мин. И получится примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 177 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Входит в коллекцию: Простой рецепт хлеба, Рецепты на ужин, Красивые рецепты.
В миску выложите мед, к нему добавьте мягкое сливочное масло и с помощью деревянной лопатки разотрите.
Влейте молоко, добавьте овсяные хлопья, 1 стакан муки, щепотку соли (большую) и разрыхлитель.
Понемногу добавьте оставшуюся муку и замесите тесто, чтобы оно не липло к рукам.
Сформируйте хлеб круглой формы и выложите на противень, сверху украсьте овсяными хлопьями и отправьте в духовку.
Выпекайте в разогретом до 220 градусов духовом шкафу около получаса, затем переложите его и можете сразу подавать.
Хлеб получается очень вкусный. Приятно съесть кусочек такого на завтрак с бутербродами и сливочным маслом или с икрой, джемом, медом. Поскольку зерна для такой муки используются с оболочкой, то выпечка гораздо полезнее. Можете воспользоваться хлебопечкой или обычной духовкой.
Комментарии к рецепту
Спасибочки
как раз собралась делать цельнозерновой бездрожжевой хлеб
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Костюченко, спасибо за рецепт цельнозернового бездрожжевого хлеба! Обязательно приготовлю :)
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные цельнозерновой бездрожжевой хлеб! Так и хочется что-нибудь приготовить!
При случае, попробуйте приготовить рецепт цельнозернового хлеба на сыворотке. Реально, очень вкусно.
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Костюченко, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела цельнозерновой бездрожжевой хлеб.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Попробовали сегодня цельнозерновой бездрожжевой хлеб, просто класс!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Просто фантастика!!!
наконец цельнозерновой бездрожжевой хлеб приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Костюченко!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Очень давно приметила этот рецептик цельнозернового бездрожжевого хлеба.
Получилось просто чудесно!
Костюченко спасибо Вам большое за этот рецепт!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Костюченко за то, что даёт нам возможность выбора!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Очень люблю цельнозерновой бездрожжевой хлеб, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!