Хворост

Как приготовить хворост
Фотография хвороста
Общее время 1 ч 35 мин
Рецепт на 9 порций
Калорий 352 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • мука пшеничная — 270 г
  • сахарная пудра — 40 г
  • яйцо — 6 шт.
  • масло сливочное — 60 г
  • масло растительное — 480 мл

Готовим хворост

Растираем яйца с солью, половиной сахарной пудры и размягченным сливочным маслом. Просеиваем муку и добавляем в яичную смесь. Замешиваем крутое тесто. Формуем из теста шар, заворачиваем его в пищевую пленку и оставляем на час.

2. Разделяем тесто на 4 части и раскатываем из него тонкие лепешки. Нарезаем лепешки полосками и оформляем в различные фигурки.

Рецепт хвороста

3. Обжариваем фигурки из теста небольшими порциями в разогретом растительном масле до получения золотистого цвета. Выкладываем хворост на тарелку и даем стечь лишнему маслу. Перед подачей на стол посыпаем хворост оставшейся сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Рецепт хвороста

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Лиза Бартеньева

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

roza

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

sofya

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без хвороста не обходится!

yulya

Nyuta, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт хвороста.

oghickot

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

Кира Тислицкая

Хворост — отпад!
Быстро и очень вкусно!

hicede

Для хвороста вроде не сложно, можно попробовать.

kira70

Теперь часто готовлю хворост по-польски.

lucolil

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала хворост.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим хворост на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

yaroslava70

Прекрасный рецепт хворост!
Лучше делать хворост строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

Диана Пашинина

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

zoya84

Супер!
у меня нет слов .

Дмитроченко Галя

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

ecapif

Nyuta, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Сыромятная Лида

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла хворост. Вот я ему и приготовлю.

lera80

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

ofundinto

Рецептик супер!!:)

akinava

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

yasya80

Спасибо тебе, nyuta, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

galya88

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но хворост, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!