Лепешки луковые в духовке
Простые в приготовлении, но очень вкусные лепешки, готовятся из зеленого лука и ржаной муки. Подавайте такие сразу или после остывания. Расскажу, как приготовить лепешки Луковые в духовке.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 1147 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на ужин, на полдник.
Входит в коллекцию: Простой рецепт лепешек, Рецепты на ужин, Рецепты в духовке.
Ингредиенты
- Кефир — 150 мл
- Сода — 0,5 ч.л.
- Ржаная мука — 7 ст.л.
- Сахарный песок — 0,5 ч.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Перья зеленого лука — 4 шт.
- Подсолнечное масло — 3 ст.л.
- Прованские сухие специи — 1 ч.л.
Готовим лепешки луковые в духовке
В миску налейте кефир, добавьте соду, соль и сахарный песок. Частями вводите муку и каждый раз перемешивайте хорошенько.
Вымойте и мелко нарежьте зеленый лук, добавьте его в тесто, а также влейте подсолнечное масло и перемешайте.
Разделите тесто на 2 части, раскатайте тонко и выложите в форму для запекания или просто на противень, посыпьте лепешку сухими специями.
Отправьте лепешку в разогретый до 190 градусов духовой шкаф на 15 минут. Подавайте лепешку сразу или после остывания.
Большинство лепешек обжаривают на сковороде, эти же запекают в духовке. Можно использовать обычную пшеничную муку или ржаную. Лепешки отлично заменят вам хлеб, поэтому их можно подавать к первым и вторым блюдам, а также намазать маслом или сливочным сыром.
Комментарии к рецепту
Саша, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт лепешек луковых в духовке.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Ой, Саша.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Спасибо, за рецептик лепешек луковых в духовке. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - домашние лепешки.
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Обалденно:)
спасибо за идейку лепешек луковых в духовке.
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!