Name: маффины с белым шоколадом
Total time: 40 min
Yield: 7 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Мука — 375 г; Разрыхлитель — 3 ч.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Яйцо — 2 шт.; Лимонная цедра — 2 ч.л.

11 отзывов

Как приготовить маффинов с белым шоколадом

Фотография маффинов с белым шоколадом

Общее время 40 мин

Рецепт на 7 порций

Калорий 214 кКал

Уровень сложности Простой

Рецепт от:

eransi

Маффины с белым шоколадом - отличный десерт к чаю или кофе, особенно если подаются свежими. Побалуйте себя воскресным утром!

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно семь порций. Готовое блюдо содержит около 214 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, для детей, на полдник, на десерт.

Входит в коллекцию: Простой рецепт маффинов, Шоколадные маффины.

Ингредиенты

Мука — 375 г
Разрыхлитель — 3 ч.л.
Соль — 0,5 ч.л.
Яйцо — 2 шт.
Лимонная цедра — 2 ч.л.

Готовим маффинов с белым шоколадом

Берем большую миску, просеиваем туда муку, добавляем соль и разрыхлитель.

Туда же добавляем шоколад и сахар.

Хорошенько все перемешиваем.

В другой миске взбиваем яйца, молоко и лимонную цедру.

Смешиваем содержимое двух мисок.

Добавляем немного растительного масла и хорошенько все перемешиваем.

Берем формочку для маффинов, заливаем в нее наше тесто. Сверху посыпаем миндальными лепестками - и отправляем в духовку. Выпекать 25 минут в разогретой до 200 градусов духовке.

Готово! Подавать свеженькими:)

Видео инструкция рецепта

Маффины с белым шоколадом - шикарный десерт, который можно приготовить в домашних условиях. Миндальная стружка делает шапочку этих маффинов очень хрустящей, что контрастирует с очень мягкой и нежной внутренней частью десерта. Шикарно идет с чаем и кофе, главное - подавать маффины свежими. Удачи!