Нежные маффины с темным и белым шоколадом
Шоколад любят все, и взрослые, и дети. Дело только в его сортах: дети часто предпочитают более сладкие продукты, специально для маленьких едоков испеките маффины с белым шоколадом.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 279 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт маффинов, Шоколадные маффины.
Ингредиенты
- шоколад черный горький 50 г
- шоколад белый 50 г
- яйца 2 шт.
- сахар 3 ст.л.
- мука 1 ст.л.
- сахар ванильный 2 ч.л.
- сода 1 ч.л.
Готовим нежных маффинов с темным и белым шоколадом
Шоколад поломать кусочками, отдельно, в разной посуде. Растереть яйца с сахаром, добавить просеянную муку с содой или разрыхлителем, вымесить. Разделить тесто пополам, в одну половину вмешать кусочки белого, в другую - темный шоколад.
Разложить тесто в небольшие формочки, их нужно смазать маслом и наполнять на две трети объема (тесто поднимется в процессе выпечки и может убежать). Печь в духовке в течение 20-25 минут при 180 градусах до золотистого цвета. Готовые маффины с темным и белым шоколадом остудить и посыпать сахарной пудрой.
Для украшения можно использовать лесные или садовые ягоды, можно кислые. Очень кстати будет засахаренная клюква, брусника. Другой вариант - размороженная клубника, малина, вишня.
Комментарии к рецепту
Padillis!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила нежных маффинов с темным и белым шоколадом, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
padillis спасибо вам огромное!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо padillis за рецепт!!!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Вчера приготовила нежных маффинов с темным и белым шоколадом!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Готовила нежных маффинов с темным и белым шоколадом Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Какой интересный рецепт нежных маффинов с темным и белым шоколадом:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Вкус нежных маффинов с темным и белым шоколадом просто потрясающий!
Будем повторять.
Можно еще добавить маффинов с изюмом и шоколадом luera.ru/vypechka/maffiny/maffiny-s-izyumom-i-shokoladom. Интересный рецепт.
Padillis, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Padillis, рецепт замечательный! Спасибо!
Какой замечательный рецепт нежных маффинов с темным и белым шоколадом - яркий, красочный и аппетитный!