Вкусные и нежные домашние шоколадные маффины на молоке. Для приготовления вам понадобятся: мука, яйца, сахар, какао, молоко, сливочное масло
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 345 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт маффинов, Шоколадные маффины.
Шоколадные маффины - вкуснейший десерт, который приготовить легко и быстро. Особенно этот вариант удобен тогда, когда надо срочно что-то приготовить к чаю. Маффины получаются нежными, попробуйте.
В кастрюльку высыпаю какао-порошок, сахар, кладу масло и наливаю молоко. Ставлю на огонь и довожу до кипения, периодически помешивая. Убираю с плиты, остужаю до теплого состояния.
В теплую смесь ввожу яйца, размешиваю венчиком или ложкой.
Добавляю разрыхлитель и постепенно ввожу муку, перемешиваю ложкой (или вилкой).
Получится тесто средней густоты.
Раскладываю тесто по формочкам, заполняя их на 2/3. Ставлю в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 20-25 минут, до сухой шпажки, ориентируйтесь на свою духовку.
Достаем нежные шоколадные маффины из духовки, остужаем, посыпаем сахарной пудрой или украшаем по своему желанию.
Комментарии к рецепту
Спасибо тебе, idombaim1981, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за маффинов шоколадных нежных!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо idombaim1981 за отличные и простые рецепты!
Я еще не готовила нежных маффинов с темным и белым шоколадом. Вкуснятина необычная.
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Idombaim1981, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Когда делала маффинов шоколадных нежных и не сомневалась, что получится вкусно!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом маффинами шоколадными нежными!
Спасибо idombaim1981 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела маффинов шоколадных нежных.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Приготовила маффинов шоколадных нежных на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать маффинов шоколадных нежных.
Раньше думала, что маффинов шоколадных нежных, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Спасибочки idombaim1981
попробуем обязательно