Маффины шоколадные нежные

Как приготовить маффинов шоколадных нежных
Фотография маффинов шоколадных нежных
Общее время 40 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий 345 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Мука пшеничная - 200-250 г
  • Сахар - 150 г
  • Сливочное масло - 150 г
  • Молоко - 100 мл
  • Какао-порошок - 40 г
  • Яйцо - 2 шт.
  • Разрыхлитель - 2 ч.л. (или 1 ч.л. гашеной соды)

Готовим маффинов шоколадных нежных

Шоколадные маффины - вкуснейший десерт, который приготовить легко и быстро. Особенно этот вариант удобен тогда, когда надо срочно что-то приготовить к чаю. Маффины получаются нежными, попробуйте.

В кастрюльку высыпаю какао-порошок, сахар, кладу масло и наливаю молоко. Ставлю на огонь и довожу до кипения, периодически помешивая. Убираю с плиты, остужаю до теплого состояния.

В теплую смесь ввожу яйца, размешиваю венчиком или ложкой.

Рецепт маффинов шоколадных нежных

Добавляю разрыхлитель и постепенно ввожу муку, перемешиваю ложкой (или вилкой).

Рецепт маффинов шоколадных нежных

Получится тесто средней густоты.

Рецепт маффинов шоколадных нежных

Раскладываю тесто по формочкам, заполняя их на 2/3. Ставлю в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 20-25 минут, до сухой шпажки, ориентируйтесь на свою духовку.

Рецепт маффинов шоколадных нежных

Достаем нежные шоколадные маффины из духовки, остужаем, посыпаем сахарной пудрой или украшаем по своему желанию.

Рецепт маффинов шоколадных нежных

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
nyuta

Спасибо тебе, idombaim1981, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

yulya73

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

tediero1996

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

eldariot

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

Нюта Врясова

Фантастика!!!
Спасибо огромное за маффинов шоколадных нежных!

anyuta94

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо idombaim1981 за отличные и простые рецепты!

Ряполова Татьяна

Я еще не готовила нежных маффинов с темным и белым шоколадом. Вкуснятина необычная.

tanyusha

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

nofedera1990

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

ahernar

Idombaim1981, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

kuppar_83

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

dasha70

Когда делала маффинов шоколадных нежных и не сомневалась, что получится вкусно!

khlystova_77

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом маффинами шоколадными нежными!
Спасибо idombaim1981 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

varnashova_76

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

bryukhanova_79

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела маффинов шоколадных нежных.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

itistere

Приготовила маффинов шоколадных нежных на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Мая Оксамитная

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать маффинов шоколадных нежных.
Раньше думала, что маффинов шоколадных нежных, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

alulil

Спасибочки idombaim1981
попробуем обязательно