Маффины с яблоками и специями

Как приготовить маффинов с яблоками и специями
Фотография маффинов с яблоками и специями
Общее время 60 мин
Рецепт на 12 порций
Калорий 203 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Яблоко — 1 шт.
  • Мука — 2 стак.
  • Сахар — 1 стак.
  • Кефир — 1 стак.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сливочное масло — 50 г
  • Ванильный экстракт — 1 ч.л.
  • Соль — 1/3 ч.л.
  • Специи — 1 ч.л. (ваниль, корица, мускатный орех, имбирь и т.д.)
  • Мука — 1/4 стак. (штрейзель)
  • Коричневый сахар — 1/2 стак. (штрейзель)
  • Сливочное масло — 2.5 ст.л. (штрейзель)
  • Соль и корица — 1 Щепотка (штрейзель)

Готовим маффинов с яблоками и специями

Первым делом включите духовку и пусть разогревается до 180 градусов. Яблоко вымойте, обсушите и очистите.

2. Нарежьте небольшими кубиками.

Рецепт маффинов с яблоками и специями

3. В глубокой мисочке взбейте все ингредиенты для теста - яйцо, сливочное масло, кефир, сахар, муку, ванильный экстракт, соль и специи. Добавьте яблоки и аккуратно перемешайте.

Рецепт маффинов с яблоками и специями

4. В отдельной мисочке соедините муку, коричневый сахар, сливочное масло. Добавьте щепотку соли и корицы.

Рецепт маффинов с яблоками и специями

5. Тщательно перемешайте штрейзель до однородности.

Рецепт маффинов с яблоками и специями

6. Разложите тесто по формочкам, присыпьте крошкой и отправьте в духовку.

Рецепт маффинов с яблоками и специями

7. Выпекайте маффины с яблоками и специями минут 20 до готовности.

Рецепт маффинов с яблоками и специями

Видео инструкция рецепта

Яблочки можно использовать абсолютно любые, но мне больше по душе кисловатые, они отлично дополняют сладкое тесто и крошку. Что касается специй, то тут вы можете использовать не только указанные в данном рецепте, но и любые другие, которые вам нравятся. Аромат такой выпечки точно никого не оставит равнодушным.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Лера Малякутова

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

rears

Спасибо большое за замечательный рецепт маффинов с яблоками и специями.

elyilor1977

Сделала маффинов с яблоками и специями впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

yasya80

Очень хороший и вкусный рецепт маффинов с яблоками и специями, оценили и полюбили, спасибо!

Софья Дудорова

Polyanskikh_97, отличный рецепт маффинов с яблоками и специями
спасибо за идейку

sithas

Знакомая научила готовить маффинов в духовке luera.ru/vypechka/maffiny/maffiny-v-dukhovke.

Феоктистова Алена

Спасибо!
Отличный рецепт маффинов с яблоками и специями!

polina77

Спасибо огромное за рецепт, polyanskikh_97!
маффины с яблоками и специями просто супер.
Все мои подруги делают теперь маффины с яблоками и специями по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

seemu1997

И как у тебя все получается???

tentoro

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

ersene

Polyanskikh_97, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

mamonenkova_70

Никогда не делала, попробую обязательно!

emiel

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

coupresen1980

Спасибочки
как раз собралась делать маффинов с яблоками и специями

imedeasi

Polyanskikh_97, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается маффины с яблоками и специями!!!
Буду делать 3-й раз!

polina

Вчера приготовила маффинов с яблоками и специями!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

atsai

Доброго!
Сегодня приготовила маффинов с яблоками и специями по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

Лизавета Петина

Как вкусно! Я полюбила маффинов с яблоками и специями с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

tureds

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

Софья Варнашова

Только закончила приготовление маффинов с яблоками и специями.
Спасибо!