Овощные маффины с курицей

Как приготовить овощные маффины с курицей
Фотография овощные маффины с курицей
Общее время 1 ч
Рецепт на
Калорий 491 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Кабачки 1 шт.
  • Куриный фарш 1 кг
  • Морковь 2 шт.
  • Лук 2 шт.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Петрушка 1 пучок
  • Укроп 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Специи по вкусу
  • Растительное масло 1 столовая ложка

Готовим овощные маффины с курицей

Морковь и лук нарезаем мелкими кубиками и обжариваем до золотистого цвета на среднем огне 10 минут.

Кабачок очищаем от кожуры, натираем на крупной терке. Зелень мелко рубим.

Смешиваем вместе фарш, обжаренные лук и морковь, кабачок, зелень.

Добавляем яйцо, специи.

Формируем из массы шарики и выкладываем их в формы для маффинов.

Печем в разогретой до 200 градусов духовке до золотистой корочки 30-40 минут.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Зузуля Джульетта

Готовила вчера овощных маффинов с курицей по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

olga72

Как же хочется овощных маффинов с курицей!!!

ursem1970

Очень люблю овощных маффинов с курицей, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

doucay

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))