Овощные маффины с ветчиной
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно восемнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 273 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт маффинов, Маффины с сыром.
Ингредиенты
- сметана 25% - 4 ч.л.
- яйца куриные - 2 шт.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- мука - 1 стак.
- капуста цветная замороженная - 50 г
- морковь вареная - 50 г
- ветчина - 50 г
- капуста брюссельская замороженная - 50 г
- сыр российский - 50 г
- дрожжи сухие - 1 ч.л.
Готовим овощных маффинов с ветчиной
Отварить овощи. Буквально после закипания 7 минут. Опрокинуть на друшлак и дать остыть. Разогреть духовку до 200 градусов. Тем временем приготовим тесто.
Смешать миксером в таре сметану, яйца, щепотку соли, сухие дрожжи достичь однородной массы. Добавить муку и разрыхлитель (либо соду, гашеную уксусом). Тертый сыр на терке добавить в готовую массу и перемешать.
Остывшие овощи (вообще овощи можно любые использовать) и ветчину порезать кубиками. В формочки для кексов смешать овощи, ветчину и тесто. Предварительно смазав формочки растительным маслом. Поставить в духовку минут на 20-30, периодически подсматривая за ними.
Комментарии к рецепту
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Красиво, вкусно, класс просто!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить овощных маффинов с ветчиной…
Все, начну прямо сегодня!!!
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении овощных маффинов с курицей. За идеи и мысли и ваши советы.
Timatear, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант овощных маффинов с ветчиной.
Мне он нравится больше других.
Timatear, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт овощных маффинов с ветчиной.
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Timatear, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Так захотелось овощных маффинов с ветчиной, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Timatear, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Timatear, это просто волшебный рецепт!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили овощных маффинов с ветчиной.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Вкуснятина неописуемая!!!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать