Name: маковые рулетики
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: яйцо - 1 шт.; мак - по вкусу; сахар - по вкусу; глазурь - по вкусу; сметана - по вкусу; какао - по вкусу

8 отзывов

Фотография маковых рулетиков

Общее время 1 ч

Рецепт на 1 порция

Калорий 480 кКал

Уровень сложности Простой

Рецепт от:

Ольга

Рецепт крайне простой и знакомый всем с детства. От пиццы у меня остался небольшой кусочек сдобного теста и я решила испеть угощение к чаю.

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 480 кКал.

Входит в коллекцию: Простой рецепт выпечки

Ингредиенты

яйцо - 1 шт.
мак - по вкусу
сахар - по вкусу
глазурь - по вкусу
сметана - по вкусу
какао - по вкусу

Готовим маковые рулетики

Раскатываем тесто, по возможности в прямоугольник толщиной около 5-8 мм (можно и толще, но я люблю много начинки и мало теста).

Щедро посыпаем тесто маком по всей поверхности. Затем так же посыпаем тесто сахаром. Закатываем в не очень плотный рулет.

Выкладываем на бумагу для выпечки, смазываем рулет сверху взбитым яйцом и ставим разогретую до 180 градусов духовку. Рулет готовится около 20 минут. Сверху появится румяная корочка.

Если желаете, можете приготовить глазурь. Я делала ее так: небольшую кастрюльку ставим на медленный огонь и выдавливаем туда сметанку (колличество необходимой глазури зависит от размера рулета, но учтите что колличество выдавленной сметаны равно количеству крема в итоге), добавляем сахар по вкусу и 1-2 ст. ложки какао.