Бисквитный пирог с ежевикой и голубикой
Для этого пирога подойдут любые лесные ягоды, например черника.
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 326 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пирогов, Классические рецепты, Пироги с курицей, Пироги с апельсинами.
Ингредиенты
- пшеничная мука - ½ стак.
- ежевика - 175 г
- голубика - 175 г
- яйца куриные - 6 шт.
- малина - 100 г
- сахарный песок - 100 г
- сахарная пудра - 1 ст.л.
- сливочное масло - 1 ч.л.
- ванильный экстракт - 1 ч.л.
- апельсиновая эссенция - ¼ ч.л.
- соль морская - ¼ ч.л.
Готовим бисквитный пирог
Духовку предварительно разогреть до 180 С.
Яйца с сахаром взбить в блендере на высокой скорости, добавить соль, ванильный экстракт и апельсиновую эссенцию.
Небольшими порциями ввести муку.
В получившееся тесто всыпать все ягоды, кроме малины, и осторожно перемешать.
Большую разъемную форму смазать сливочным маслом, выложить в нее тесто с ягодами, чуть-чуть присыпать сверху мукой и выпекать в разогретой духовке 30-35 минут.
Проверить готовность, проткнув пирог спичкой.
Слегка остывший пирог вынуть из формы, присыпать сахарной пудрой и украсить сверху малиной.
Комментарии к рецепту
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду бисквитный пирог.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Здесь новый рецепт пирога с тунцом.
Сейчас буду готовить это чудо:)
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Спасибо за рецептик бисквитного пирога!!!
Муж был в восторге.
бисквитного пирога, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
А я сделала бисквитный пирог, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Огромная благодарность вам,isissi…))))
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Отличный рецепт, спасибо огромное
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Спасибо, isissi!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили бисквитный пирог вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Спасибо за простой, замечательный рецепт!