Лотарингский пирог
Общее время 1 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий 479 кКал
Уровень сложности Простой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 479 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пирогов, Пироги с сыром, Дрожжевые пироги.
Ингредиенты
- слоеное дрожжевое тесто
- 1-2 ст.л. сливок или молока
- 3 яйца (или 2 яйца и 4 желтка)
- 150г копченого сала или ветчины
- 60г сыра
- 2 щепотки молотого перца
Готовим лотарингский пирог
Тесто размораживаю, раскатываю в толщину чуть больше пол сантиметра.
На противень кладу бумагу для выпечки, выкладываю туда тесто. Делаю бортики.
Тут же в миске взбиваю яйца со сливками, яйца, перцем, немного соли.
Режу бекон, тру сыр.
На тесто выкладываю бекон, сверху сыр, заливаю сливками с яйцами. Бортики закрываю. И в духовку. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Очень понравился состав лотарингского пирога, все отлично должно сочетаться!
Очень хороший вариант лотарингского пирога. Вкусно!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Я, как большая любительница лотарингского пирога, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне лотарингского пирога выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Еще ни разу не готовила пирог из мантуи, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Какая у Вас Фантазия!!!
Мы тоже недавно первый раз делали лотарингский пирог. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Agereldo, спасибо.
Приготовила лотарингский пирог.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Мммммммм, вкусняга какая!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Очень хороший и вкусный рецепт лотарингского пирога, оценили и полюбили, спасибо!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D