Рыбный пирог из слоеного теста

Как приготовить рыбный пирог из слоеного теста
Фотография рыбного пирога из слоеного теста
Общее время 1 ч 20 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий 573 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Лук репчатый 3 головки
  • Филе горбуши 1/2 кг
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Яичный желток 1 шт.
  • Растительное масло 2 столовые ложки
  • Дрожжевое слоеное тесто 450 г

Готовим рыбный пирог из слоеного теста

Лук нарезать полукольцами, посолить, поперчить, помять руками.

Филе горбуши нарезать на маленькие кусочки и смешать с луком, по желанию добавить соль или перец.

У меня было тесто из 5 пластин. Каждую пластину раскатать, положить начинку и соединить края конвертиком (кому как нравится). Положить пироги на смазанный маслом противень, смазать сверху желтком, проткнуть острым ножом в нескольких местах для выхода пара.

Поставить в разогретую духовку (200 градусов) и выпекать 20 минут.

Пироги получаются сочные, а тесто тает во рту. У меня противень небольшой, выпекала 3 и 2 пирога.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
nedare

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

lalyascun1995

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
рыбный пирог из слоеного теста — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Светлана)))))

pelekh_96

Рыбный пирог из слоеного теста просто вкусняшка!!!

powhic

Я еще не делала рыбный пирог из слоеного теста, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

rongengou

Спасибо за отличные рецепты!!!

Блинникова Женя

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили рыбный пирог из слоеного теста вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

Маргарита Завертанова

Сегодня проводила эксперимент: готовила пирог на кефире. Приятного аппетита!

galya90

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

laschuk_85

Надо попробовать приготовить рыбный пирог из слоеного теста

Анастасия Демакова

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Троицкая Леся

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Инга Кузя

Рыбный пирог из слоеного теста давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

Синюкович Маня

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

endac1970

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

yatsurovskaya_71

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

Ксюха Сабрекова

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

endende

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!