Пирожки с курицей и сыром бри

Как приготовить пирожки с курицей и сыром бри
Фотография пирожков с курицей и сыром бри
Общее время 1 ч
Рецепт на 19 порций
Калорий 1043 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • 8 листов фило
  • 200 г сыра бри
  • 150 г вареной курицы
  • 15 г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • кунжут для обсыпки

Готовим пирожки с курицей и сыром бри

Разморозьте заранее тесто фило.

Разогрейте духовку до 180 С. Растопите сливочное масло. Нарежьте сыр бри и вареную курицу средними кубиками.

Раскройте упаковку с тестом и отделите 4 листа. Остальные уберите под слегка влажное полотенце, чтобы они не засохли. Положите листы один на другой и разрежьте по ширине на 5 полос. Одну стопку полос оставьте, остальные уберите под полотенце.

Быстро смажьте маслом полосы и снова уложите одну на другую. Положите на угол полосы несколько кубиков сыра и курицы.

Теперь поднимите угол и согните по диагонали, сделав треугольник. Продолжайте складывать, пока вся полоска не будет сложена треугольным конвертом. Приготовьте таким образом оставшиеся 9 пирожков.

Выложите брики на противень, застеленный пергаментом и смажьте взбитым яйцом. Посыпьте кунжутом и поставьте в горячую духовку. Запекайте около 10 мин, пока пирожки не станут хрустящими и золотистыми.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
komarnitskaya_77

Да пирожки с курицей и сыром бри так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
paittise, спасибо!

rasce

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

irisha70

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

rita95

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

ofundinto

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

olga72

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
paittise, ваш рецепт пирожков с курицей и сыром бри самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

elaldor

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить пирожки с курицей и сыром бри.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

disullo

Сегодня делала пирожки с сыром и творогом - замечательный рецепт.

Кира Иладий

Уже делала два раза получается обалденно.

ahernar

Paittise, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.