Закусочные пирожки с грибами и сыром

Как приготовить закусочные пирожки с грибами и сыром
Фотография закусочных пирожков с грибами и сыром
Общее время 60 мин
Рецепт на 15 порций
Калорий 184 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Грибы — 300 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Сметана — 1 ст.л.
  • Сыр твердый — 300 г
  • Тесто слоеное — 500 г
  • Соль — По вкусу
  • Зелень — По вкусу

Готовим закусочные пирожки с грибами и сыром

Для начинки, обжариваем измельченные грибы с луком, добавив зелень и сметану. Слоеное тесто раскатать и нарезать прямоугольниками, а затем треугольниками.

Треугольники теса смазываем желтком. В центр каждого треугольника, кладем начинку. Сверху кладем по кусочку сыра.

Рецепт закусочных пирожков с грибами и сыром

Острые углы треугольников складываем к центру и защипываем.

Рецепт закусочных пирожков с грибами и сыром

Кладем пирожки на противень, смазываем верх желтком и запекаем до готовности, примерно 15-20 минут. Температура 190 градусов

Рецепт закусочных пирожков с грибами и сыром

Приятного аппетита!

Рецепт закусочных пирожков с грибами и сыром

Видео инструкция рецепта

Перед вами - простой рецепт приготовления закусочных пирожков с грибами и сыром. Тесто покупалось в магазине самое обычное, слоеное. В качестве начинки подойдут любые доступные вам грибы, у меня были шампиньоны. Пирожки можно сделать и закрытыми, но открытые как-то симпатичнее выглядят. Удачи!

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
trepenkova_90

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

Ярослава Кельмик

Рецепт весьма кстати!

Алла Оноприенко

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

buksha_91

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для http://luera.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-s-gribami-lenivaya-zhena.

ushitist

Сегодня приготовила закусочные пирожки с грибами и сыром!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!