Пирожки с вишнями
В морозилке обнаружила у себя пару пакетов вишни, крупной, сладкой "чернокорки", первое что пришло в голову, напечь пирожков)
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 125 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пирожков
Ингредиенты
- молоко - 1 шт.
- сметана - 3 ст.л.
- маргарин - 70 г
- масло подсолнечное - 3 ст.л.
- яйцо - 3 шт.
- дрожжи свежие - 25 г
- мука - 700 шт.
- ваниль в стручках - 1 г
- вишня - по вкусу
Готовим пирожки с вишнями
Опара: Молоко подогреть, развести в нем дрожжи, добавить сахар, щепотку соли, пару ст л муки, накрыть полотенцем и в теплое место. Через пол часа добавить растопленный маргарин, ваниль, сметану, яйца, подсолнечное масло (все комнатной температуры) и часть муки, хорошо размешать, должно быть не сильно жидкое тесто, и опять в теплое место на 30 мин
Добавляем оставшуюся муку, замесить мягкое тесто и опять накрытым отправляем отдыхать на 40 мин, тесто должно увеличится в 2-3 раза.
Затем еще раз хорошо вымешиваем, разделяем на 2 части, раскатываем в колбаску, делим на части, раскатать не тонко в лепешку, положить прямо замороженные вишни, присыпать сахаром, защипнуть края, и укладываем на сковородку с толстым дном, швом вниз, не сильно плотно, смазать желтком, выпекать при 190 гр 30 мин
Вот что у нас получилось, нежное, воздушное тесто. Приятного аппетита.
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить пирожки с вишнями,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Увидев рецепт пирожков с вишнями и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Сделали, но еще не пробовали!!
Как красиво!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Мои как раз просили пирожки в аэрогриле.
Искала рецепт пирожков с вишнями и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Вот это ДААААА!!!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Спасибо, ~!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим пирожки с вишнями как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.