Пицца грибная
Отличное сочетание для пиццы: грибы, грудинка, помидоры, сыр! Главный компонент - шампиньоны.
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 402 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пиццы, Пицца с грибами.
Ингредиенты
- масло сливочное - 3 ст.л.
- масло растительное - 3 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- молоко - ½ стак.
- сыр - 200 г
- пармезан - 50 г
Готовим пиццу грибную
Делаем тесто: рубим сливочное масло с 1 стаканом муки в крошку, добавляем растительное масло, соль, молоко, хорошо перемешиваем, добавляем муку и начинаем вымешивать тесто. Я делала тесто по принципу слоеного (раскатывала, складывала, раскатывала, складывала, охлаждала, раскатывала).
Готовое тесто раскатать и при помощи скалки переложить на противень, сделать бортики. Смешать кетчуп с майонезом и сушеным орегано и тонким слоем нанести на тесто.
Шампиньоны нарезать тонкими ломтиками, лук полукольцами. Немного припустить грибы с луком на растительном масле (минут 5 максимум). Выложить грибы с луком на тесто.
Нарезать грудинку/бекон тонкими полосками (можно прожарить на сковороде) разложить сверху грибов. Помидоры порезать, сыр натереть на крупной терке. Все выложить на грибы.
Добавить орегано, базилик и отправить запекаться минут на 20 при 180-190 градусах. Готовую пиццу посыпать тертым Пармезаном.
Комментарии к рецепту
Делала пиццу грибную на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Я тоже заприметила пиццу грибную, да пока еще руки не дошли.
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по пицце грибной!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Настя, спасибо за рецепт!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит пиццу грибную.
Пицца грибная вкуснее чем http://luera.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa-bez-maioneza?
Anotherpages, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт пиццы грибной.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Пицца грибная для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Отлично. Очень понравилось.