Торт соня из детства

Как приготовить торт соня из детства
Фотография торта соня из детства
Общее время 1 ч
Рецепт на 10 порций
Калорий 238 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • сметана 250 г
  • масло сливочное 100 г
  • молоко сгущенное вареное 1 банка
  • яйца 1 шт.
  • сахар 1 стак.
  • мука 1 стак.
  • сода/уксус 1/2 ч.л.

Готовим торт

Взбить яйца с сахарным песком, добавить вареное сгущенное молоко, всыпать пшеничную муку, влить сметану, пищевую соду, погашенную уксусом. Массу перемешать и выпечь три коржа.

Для крема перемешать сметану и сахарный песок, промазать коржи. Остатки сгущенки взбить со сливочным маслом, намазать верх и бока торта. Посыпать торт Соня рублеными орехами, тертым шоколадом, сделать завитки с помощью ножа или вилки.

Верх торта можно полить глазурью из растопленного на водяной бане шоколада и украсить сахарной пудрой в виде морозных узоров, насыпанных на поверхность выпечки с помощью бумажных шаблонов.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Набиуллина София

Приготовила домашний торт-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

Семченко Эльвина

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные тортик! Так и хочется что-нибудь приготовить!

sofya99

Вкусно как у мамы!

Люси Эдиева

Спасибо большое, Клименкова, освежила в памяти рецепт тортика!
порадую любимого.

idesoun

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

kovzunovich_89

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

Кушнирева Танечка

Ни разу не пробовала luera.ru/vypechka/torty/tort-kit-kat, но думаю, будет вкусно.

Сочиленкова Вика

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Шибкова Маша

Когда делала домашний торт и не сомневалась, что получится вкусно!

narantede1985

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

ideni1970

Попробую приготовить домашний торт.

Варя Пархомчук

Клименкова,:) очень аппетитное фото домашнего тортика

lalyascun1995

Домашний торт давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)