Грибы сушеные

Как приготовить грибы сушеные
Фотография грибов сушеных
Общее время 12 ч
Рецепт на 6 порций
Калорий 20 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Грибы лесные свежие по вкусу

Готовим грибы сушеные

Едем в лес, собираем грибочки. Для сушки подходят: белые, подберезовики (бабки), подосиновики (красноголовцы), боровики, польские.

Отбираем те, которые можно почистить сухим способом (щеточкой, без воды) и без червоточин.

Рецепт грибов сушеных

На лист сушилки выкладываем.

Рецепт грибов сушеных

Очищенные грибочки пластинками (не толще 0,7 см). Включаем агрегат. Я положила около 22-00 и достала готовые около 11-00 утра. Все зависит от толщины пластинок

Рецепт грибов сушеных

Проверяем, все ли высохло Если надо - час-два досушиваем.

Рецепт грибов сушеных

Готовые грибочки снимаем и перекладываем в емкость для остывания. Храним в стекле или холщевых торбочках (кто не боится моли). У меня с пяти листов сушилки получилось столько грибов, сколько на фотке)

Рецепт грибов сушеных

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
irerso

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

Бабурина Ева

Очень своевременно выставлен рецепт. lyudmila77, Спасибо!

Стася Белова

Lyudmila77, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт грибов сушеных!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

harrors

Удобная у вас инструкция по приготовлению грибов сушеных получилась

Люля Гольденберг

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить грибы сушеные,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

Женя Раздумова

Рекомендую маринованные грибы - блюдо на высшем уровне.

chuchina_76

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но грибы сушеные, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

hedite

Грибы сушеные готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

Комарницкая Элла

Мммм очень вкусно…
Мерси…