Маринованные огурцы

Как приготовить маринованные огурцы
Фотография маринованных огурцов
Общее время 30 мин
Рецепт на 7 порций
Калорий 24 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Огурцы (сколько войдет в банку, около 2 кг)
  • Зерна горчицы 1 ст.л.
  • Зонтик укропа 1-2 шт.
  • Листья вишни 5 шт.
  • Веточки петрушки 3-4 шт.
  • Лист хрена 0,5 шт.
  • Чеснок 2-3 зуб
  • Перец черный (горошек) 5-7 шт.
  • Уксусная кислота 70% 1 ст.л.
  • Сахар 1 ст.л.
  • Соль (с горкой) 1 ст.л.

Готовим маринованные огурцы

Подготовить огурцы: обрезать кончики, замочить на 5-6 часов.

В чистые банки положить зелень, чеснок и перец, зерна горчицы.

Рецепт маринованных огурцов

Наполнить банки огурцами.

Рецепт маринованных огурцов

Залить кипятком, накрыть крышками и оставить на 30 минут.

Рецепт маринованных огурцов

Слить с огурцов воду.

Рецепт маринованных огурцов

Залить свежим кипятком. Оставить еще на 30 минут.

Рецепт маринованных огурцов

Слить воду с огурцов в кастрюлю, добавить соль и сахар. Вскипятить.

Рецепт маринованных огурцов

Налить маринад в банки с огурцами, добавить уксусную кислоту.

Рецепт маринованных огурцов

Закатать. Перевернуть и укутать. Оставить до полного остывания.

Рецепт маринованных огурцов

Удачных заготовок!

Рецепт маринованных огурцов

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
pontunde1980

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я маринованные огурцы не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

ganko_78

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

tyutyunikova_77

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

Инга Кузя
Зенченко Тата

Готовится элементарно)

tanyusha

Вкусно как у мамы!

Алеся Севрюкова

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит маринованные огурцы
спасибо за рецепт…

Гайда Полина

В общем, супер!!!
inna96-волшебница!!!

tatyana70

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт маринованных огурцов!!!

sarykaya_86

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

Томара Шарифуллина

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

utoofiroo1985

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить маринованные огурцы.

narantede1985

Inna96, большое спасибо за рецепт маринованных огурцов!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

asastarof

Очень аппетитно!
Забрала рецептик маринованных огурцов в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

utharo

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали маринованные огурцы. Спасибо за рецепт!

zhenya87

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)